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1、根據(jù)門店年度經(jīng)營目標(biāo)和年度經(jīng)營計(jì)劃，熟知預(yù)算及工作計(jì)劃，并逐月分解
2、跟進(jìn)門店的預(yù)算達(dá)成情況，并每日進(jìn)行對(duì)比分析
3、跟蹤門店預(yù)算的實(shí)際達(dá)成情況，為下一周期目標(biāo)的制定、分解和跟蹤做準(zhǔn)備
4、根據(jù)賽馬項(xiàng)目運(yùn)營稽核結(jié)果制定改善計(jì)劃，并向品牌總提交整改計(jì)劃
5、管理設(shè)備、設(shè)施維修保養(yǎng)，確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài)，并得到正確使用，防止發(fā)生事故減少維修費(fèi)用
6、帶領(lǐng)門店團(tuán)隊(duì)高效、務(wù)實(shí)開展經(jīng)營管理工作
7、監(jiān)督安全情況，確保全年無任何安全事故出現(xiàn)，包括但不僅局限于直營店五安全管理范圍
任職資格
1、熱愛餐飲事業(yè)，具有執(zhí)著的敬業(yè)精神和高度的責(zé)任感
2、5年以上餐飲連鎖經(jīng)驗(yàn)、有優(yōu)秀的培訓(xùn)和帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)的經(jīng)驗(yàn)，且具備2年以上單店運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)豐富，具備數(shù)據(jù)敏感度、成本管理意識(shí)
3、具備老板思維，執(zhí)行力強(qiáng)，靠譜，皮實(shí)有激情