職位描述
QCQA來料檢驗(yàn)（IQC）制程檢驗(yàn)（IPQC）成品檢驗(yàn)（FQC）食品安全管理體系食品/飲料餐飲服務(wù)
1、負(fù)責(zé)監(jiān)督產(chǎn)品生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制，并對整個(gè)過程控制提出改進(jìn)建議，不斷優(yōu)化完善流程及方法;
2、負(fù)責(zé)年度質(zhì)量計(jì)劃的制定及監(jiān)督執(zhí)行;
3、負(fù)責(zé)主導(dǎo)客訴的分析調(diào)查、整改、跟蹤驗(yàn)證、出具回復(fù)函;
4、負(fù)責(zé)主導(dǎo)質(zhì)量異常情況的分析調(diào)查、整改、跟蹤驗(yàn)證;
5、負(fù)責(zé)每月客訴、質(zhì)量異常數(shù)據(jù)的收集、匯總、分析并編制質(zhì)量信息報(bào)告;
6、上級交辦的其他工作。崗位要求:
1、具備質(zhì)量管理方面的知識(shí)，熟悉食品體系涉及的國家法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，如食品安全法/ GB14881/IS09001/IS022000等:
2、了解火鍋底料、復(fù)合調(diào)味料等產(chǎn)品生產(chǎn)工藝，熟悉上述產(chǎn)品關(guān)鍵工序和質(zhì)量管控點(diǎn)的要求;
3、具有較強(qiáng)的責(zé)任心，原則性強(qiáng)，能夠獨(dú)立完成工作;
4、能適應(yīng)偶爾出差，能中立的分析問題，提出建設(shè)性意見
工作地點(diǎn)
眉山東坡區(qū)四川百品味源生物科技有限公司創(chuàng)業(yè)路19號(hào)
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四川百品眾合餐飲發(fā)展集團(tuán)有限公司四川百品眾合餐飲發(fā)展集團(tuán)有限公司，是一家致力于打造一體化火鍋供應(yīng)鏈平臺(tái)的餐飲企業(yè)，有自己的餐飲品牌，有獨(dú)立的生產(chǎn)基地，業(yè)務(wù)范圍包括定制化火鍋底料供應(yīng)商、標(biāo)準(zhǔn)化菜品供應(yīng)、零售調(diào)味品供應(yīng)、一體化餐飲咨詢服務(wù)等。九年來，我們廣泛吸納餐飲生產(chǎn)、餐飲管理、品牌咨詢等行業(yè)的綜合性人才，致力于差異化產(chǎn)品的打造，依靠堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)品研發(fā)和敏銳的市場嗅覺，出品多個(gè)爆款底料產(chǎn)品。并服務(wù)于多個(gè)全國知名餐飲品牌連鎖。有別于傳統(tǒng)餐飲企業(yè)，百品眾合堅(jiān)持以人為本，以客戶需求為導(dǎo)向，以產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)為基礎(chǔ)，致力于一體化火鍋供應(yīng)鏈平臺(tái)的打造，逐步成長為一站式餐飲巨艦。
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