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更新于 今天

現(xiàn)場品控(品控部)

4000-6000元
  • 北海海城區(qū)
  • 經(jīng)驗不限
  • 大專
  • 全職
  • 招2人

職位描述

質(zhì)量品控包材檢驗原料檢驗輔料檢驗水產(chǎn)品冷凍食品ISO22000HACCP
崗位職責(zé):
1、負責(zé)生產(chǎn)操作規(guī)程及生產(chǎn)工藝的監(jiān)督落實;
2、負責(zé)消毒作業(yè)品質(zhì)監(jiān)控;
3、負責(zé)監(jiān)督和檢查班前班后及過程衛(wèi)生情況;
4、負責(zé)生產(chǎn)過程中蝦仁的缺陷項數(shù)據(jù)抽查并反饋給生產(chǎn)相關(guān)管理人員;
5、負責(zé)生產(chǎn)作業(yè)衛(wèi)生與人員衛(wèi)生監(jiān)控;
6、負責(zé)半成品泡保水劑的工藝監(jiān)控;
7、負責(zé)生產(chǎn)過程中半成品和成品的質(zhì)量把控;
8、負責(zé)生產(chǎn)過程中半成品的溫度把控;
9、負責(zé)監(jiān)控生產(chǎn)使用電子秤的準(zhǔn)確性;
10、負責(zé)加工間相關(guān)表單的填寫;
11、協(xié)助完成生產(chǎn)車間員工培訓(xùn)以及有關(guān)生產(chǎn)成本控制工作;
12、檢測用產(chǎn)品抽樣,產(chǎn)品留樣及產(chǎn)品
協(xié)助完成其他有關(guān)品質(zhì)監(jiān)控工作。
任職要求:
1.大專以上學(xué)歷,20-43歲以內(nèi)。吃苦耐勞,服從管理。僅限食品及加工相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。(非實習(xí)生崗)
2.良好的溝通能力,有團隊合作精神;
3、工作細心,認(rèn)真負責(zé),立場堅定;

工作地點

海城區(qū)北海逮蝦記食品有限公司

職位發(fā)布者

陳潤佳/培訓(xùn)主管

剛剛活躍
立即溝通
公司Logo北海逮蝦記食品有限公司
北海逮蝦記食品有限公司(簡稱“逮蝦記”)位于中國廣西北海,是一家專注聚焦滑類食品,致力打造以蝦滑為核心產(chǎn)品的全球第一大研、產(chǎn)、銷一體化供應(yīng)的龍頭品牌企業(yè)。在核心產(chǎn)品蝦滑方面,公司以“打造具有鮮明北?;虻奈r類深加工產(chǎn)業(yè)鏈,重塑中國蝦滑行業(yè)新格局”為愿景,以“讓中國14億老百姓吃上好蝦滑”為使命,2020年起依托北海得天獨厚的青蝦養(yǎng)殖資源和口岸地理優(yōu)勢,斥資5億建造了占地88畝(約5.9萬平米)的智造工廠,是目前中國最大的蝦滑類生產(chǎn)基地。在丸滑大品類中,丸類為熟制品,滑類為生制品,從消費升級的角度,滑為丸的升級,產(chǎn)品特點是“營養(yǎng)不流失,味道更鮮美”。未來逮蝦記將不斷向魚滑、牛肉滑等細分類目拓展,推動中國14億老百姓從“吃面疙瘩”向“吃肉疙瘩”升級。逮蝦記目前已在全國20多個城市建立冷鏈倉配中心和直營辦事處終端銷售體系,打通從產(chǎn)地到銷售端上下游資源,用一個超級產(chǎn)品打出一個超級渠道,帶出來一個超級矩陣,最終打造出一個超級品牌。
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