1、收集研究市場信息、客戶信息、不斷改善產(chǎn)品、小樣制作;
2、新產(chǎn)品研發(fā)。根據(jù)公司發(fā)展和市場需求開展新產(chǎn)品研發(fā),項目方案制定和組織實施,負責新品投產(chǎn)等工作
3、基礎研究和項目管理工作。針對原料特性、配方組合、產(chǎn)品工藝等進行基礎研究、形成系列研究成果并內(nèi)部轉化應用。根據(jù)基礎研究內(nèi)容并結合項目部咨詢完成項目申報、科技成果(論文、專利、標準、科技獎項等)儲備等工作;
4、改良優(yōu)化升級生產(chǎn)工藝、研制樣品、試樣并能將實驗室產(chǎn)品進行大規(guī)模生產(chǎn)的栓話、編寫工藝文件;車間工藝維護:重大工藝糾偏、工藝執(zhí)行監(jiān)督和管控等。
崗位要求:
1、本科以上學歷,食品科學、食品工程專業(yè),熱愛食品研發(fā),有水產(chǎn)品、肉制品、餐飲、調(diào)理品研發(fā)基礎者優(yōu)先;本科專業(yè)需為食品科學、食品工程專業(yè)。
2、3年以上相關食品行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗
3、具有較強的組織工作和推動能力;
4、善于溝通和表達,觀察問題細心,擁有良好的團隊協(xié)作精神,具有很強的執(zhí)行能力。
職位福利:包住、餐補、通訊補助、績效獎金、定期體檢、節(jié)日福利、五險、年終分紅