職位描述
生產(chǎn)工廠管理
崗位職責
1、 負責月生成產(chǎn)計劃的完成，日生產(chǎn)計劃的下達和準備工作；
2、 當日生產(chǎn)任務(wù)所需物料的核算和領(lǐng)料；
3、 負責車間所生產(chǎn)的半成品，成品出入庫；
4、 生產(chǎn)車間和包裝車間的現(xiàn)場管理，操作手冊（SSOP）的執(zhí)行，確保生產(chǎn)過程中各環(huán)節(jié)符合國家GMP要求，對關(guān)鍵控制點的監(jiān)控和記錄；
5、 車間工藝的執(zhí)行，對工藝的改進第一時間反饋；
6、 車間人員的衛(wèi)生管理，設(shè)備衛(wèi)生及運行狀況的監(jiān)控，環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)控；
7、 按照ERP要求對車間的物料及時錄入；
8、 負責車間員工的GMP要求，管理制度，設(shè)備操作規(guī)程等管理制度的制定；
9、 設(shè)備操作及維護，操作工的培訓；
10、成本控制。
2、 當日生產(chǎn)任務(wù)所需物料的核算和領(lǐng)料；
3、 負責車間所生產(chǎn)的半成品，成品出入庫；
4、 生產(chǎn)車間和包裝車間的現(xiàn)場管理，操作手冊（SSOP）的執(zhí)行，確保生產(chǎn)過程中各環(huán)節(jié)符合國家GMP要求，對關(guān)鍵控制點的監(jiān)控和記錄；
5、 車間工藝的執(zhí)行，對工藝的改進第一時間反饋；
6、 車間人員的衛(wèi)生管理，設(shè)備衛(wèi)生及運行狀況的監(jiān)控，環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)控；
7、 按照ERP要求對車間的物料及時錄入；
8、 負責車間員工的GMP要求，管理制度，設(shè)備操作規(guī)程等管理制度的制定；
9、 設(shè)備操作及維護，操作工的培訓；
10、成本控制。
崗位要求：
1、有同崗位3年以上工作經(jīng)驗
2、食品（調(diào)味料）優(yōu)先
3、統(tǒng)籌能力強
職位福利：餐補、全勤獎、節(jié)日福利、創(chuàng)業(yè)公司、包吃、包住、定期體檢
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工作地點
遵義紅花崗區(qū)蝦子鎮(zhèn)辣椒城
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遵義紅滿坡農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司遵義紅滿坡農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家集辣椒種植、研發(fā)、加工、貿(mào)易為一體的復合型企業(yè)。注冊資金4000萬元，是遵義辣椒產(chǎn)業(yè)集團有限公司下屬混合所有制企業(yè)、全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化示范基地、貴州省高成長型企業(yè)，遵義市市級龍頭企業(yè)。公司斥資1.2億自建3.8萬余平方米標準化廠房及冷鏈中心，投入3000余萬元引進自動化生產(chǎn)設(shè)備。產(chǎn)品涵蓋紅油、辣椒醬、辣椒面、香脆椒、原切辣條、干辣椒原料、香辣蘸料干碟、川黔調(diào)味品及火鍋底料、醬料、醬腌菜及OEM/ODM業(yè)務(wù)。全國知名火鍋、燒烤、中餐等餐飲品牌、大型鹵制品及調(diào)味品供應商。紅滿坡在辣椒領(lǐng)域擁有多項發(fā)明專利和注冊商標，先后榮膺“貴州省高成長型企業(yè)”、“全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息示范基地”、“貴州省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級龍頭企業(yè)”等多項榮譽。
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