職位描述
中餐廳食堂中式面點(diǎn)包子饅頭卷餅
面點(diǎn)師：崗位職責(zé)
——服從廚師長(zhǎng)的工作安排，負(fù)責(zé)餐廳所需的各種面點(diǎn)；
——擅長(zhǎng)泰興本地包子口味，中式面點(diǎn)為主西式為輔，有做過(guò)飯?zhí)玫膬?yōu)先各種面點(diǎn)的制作方法和加工制作的基本技巧，有創(chuàng)新想法的；
——準(zhǔn)備所有的烤制配料及制作糕點(diǎn)所需的餡料，制作各種面點(diǎn)；
——了解每天餐廳需要供應(yīng)的品種和要求，制定面點(diǎn)原料的采購(gòu)計(jì)劃及工具、盛器的準(zhǔn)備工作；
——從廚師長(zhǎng)處接收提貨單，提取每天制作面點(diǎn)所需原料，控制食品成本；
——根據(jù)菜單準(zhǔn)備所需要的糕點(diǎn)，控制烤箱的溫度和時(shí)間，裝飾蛋糕，根據(jù)要求整形；
——根據(jù)季節(jié)變化及客人的口味特點(diǎn)給客戶提供各式面點(diǎn)；
——開(kāi)餐完畢后，把當(dāng)日所剩面點(diǎn)制品按要求放入冰箱或指定地方，檢查本工作區(qū)域內(nèi)設(shè)備開(kāi)關(guān)是否關(guān)好，工具是否清潔，擺放是否整齊；完成交辦的其他各項(xiàng)工作。
福利：薪資面議，包工作餐
任職資格：
1. 年齡30-50歲，身體健康，無(wú)不良嗜好，持飲食健康合格證，具有5年包子店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，有經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2. 有團(tuán)隊(duì)精神，責(zé)任心
3. 對(duì)于菜品精心搭配、精心制作，嚴(yán)格保證食品安全
4. 有大企業(yè)及食堂工作者優(yōu)先
5.嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及各項(xiàng)衛(wèi)生制度，認(rèn)真做好食品衛(wèi)生和清潔工作，防止食品污染、避免浪費(fèi)，絕對(duì)不向客人提供霉變、過(guò)期的不合格食品；
地址：泰興市新中醫(yī)院旁公立學(xué)校
——服從廚師長(zhǎng)的工作安排，負(fù)責(zé)餐廳所需的各種面點(diǎn)；
——擅長(zhǎng)泰興本地包子口味，中式面點(diǎn)為主西式為輔，有做過(guò)飯?zhí)玫膬?yōu)先各種面點(diǎn)的制作方法和加工制作的基本技巧，有創(chuàng)新想法的；
——準(zhǔn)備所有的烤制配料及制作糕點(diǎn)所需的餡料，制作各種面點(diǎn)；
——了解每天餐廳需要供應(yīng)的品種和要求，制定面點(diǎn)原料的采購(gòu)計(jì)劃及工具、盛器的準(zhǔn)備工作；
——從廚師長(zhǎng)處接收提貨單，提取每天制作面點(diǎn)所需原料，控制食品成本；
——根據(jù)菜單準(zhǔn)備所需要的糕點(diǎn)，控制烤箱的溫度和時(shí)間，裝飾蛋糕，根據(jù)要求整形；
——根據(jù)季節(jié)變化及客人的口味特點(diǎn)給客戶提供各式面點(diǎn)；
——開(kāi)餐完畢后，把當(dāng)日所剩面點(diǎn)制品按要求放入冰箱或指定地方，檢查本工作區(qū)域內(nèi)設(shè)備開(kāi)關(guān)是否關(guān)好，工具是否清潔，擺放是否整齊；完成交辦的其他各項(xiàng)工作。
福利：薪資面議，包工作餐
任職資格：
1. 年齡30-50歲，身體健康，無(wú)不良嗜好，持飲食健康合格證，具有5年包子店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，有經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2. 有團(tuán)隊(duì)精神，責(zé)任心
3. 對(duì)于菜品精心搭配、精心制作，嚴(yán)格保證食品安全
4. 有大企業(yè)及食堂工作者優(yōu)先
5.嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及各項(xiàng)衛(wèi)生制度，認(rèn)真做好食品衛(wèi)生和清潔工作，防止食品污染、避免浪費(fèi)，絕對(duì)不向客人提供霉變、過(guò)期的不合格食品；
地址：泰興市新中醫(yī)院旁公立學(xué)校
工作地點(diǎn)
泰州泰興市江蘇省泰興中學(xué)-西門龍河路168號(hào)泰興中學(xué)
相似職位
查看更多相似職位
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團(tuán)招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國(guó)一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來(lái)招聘
- 東風(fēng)汽車招聘
- 長(zhǎng)城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長(zhǎng)鑫存儲(chǔ)招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍(lán)月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時(shí)代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當(dāng)勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動(dòng)招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團(tuán)招聘
- 中國(guó)移動(dòng)招聘
- 中國(guó)聯(lián)通招聘
- 中國(guó)電信招聘
- 中糧集團(tuán)招聘
- 國(guó)藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國(guó)船舶招聘
- 強(qiáng)生中國(guó)招聘
- 匯豐中國(guó)招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國(guó)招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
劉女士/人事
三日內(nèi)活躍立即溝通
廣州市芳華園餐飲管理有限公司公司簡(jiǎn)介 Yauth芳華餐飲廣州芳華餐飲管理有限公司是一家專業(yè)化從事企業(yè)、機(jī)關(guān)、高校等團(tuán)膳服務(wù)的餐飲公司，享有獨(dú)立的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)權(quán)，注冊(cè)資金為人民幣5000萬(wàn)元。公司管理模式有《員工手冊(cè)》、《服務(wù)手冊(cè)》、《快餐報(bào)》、培訓(xùn)廚師教材、月度最佳員工評(píng)選、內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)上崗機(jī)制、末尾淘汰制、紅白票、拜師儀式、等多項(xiàng)企業(yè)文化建設(shè)成果。直屬經(jīng)營(yíng)而不加盟。每位員工必須在芳華培訓(xùn)中心培訓(xùn)合格后方可上崗。分店員工、主管及店經(jīng)理每年有兩次考核，為員工提供晉升平臺(tái)。芳華(中國(guó))餐飲集團(tuán)公司率先通過(guò)HACCP和ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，從而更加規(guī)范、更有效地提高品質(zhì)的保障及運(yùn)營(yíng)的執(zhí)行。公司已成功經(jīng)營(yíng)了:中山大學(xué)南方學(xué)院第三飯?zhí)?、中山大學(xué)南方學(xué)院第四飯?zhí)?、廣東技術(shù)師范學(xué)院校本部食堂、南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院增城分院、珠海市人民醫(yī)院、廣東工業(yè)大學(xué)華立學(xué)院、廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、廣州市星河灣酒店有限公司、廣州市裕峰置業(yè)有限公司、廣州市海怡星河灣酒店有限公司、中山大學(xué)附屬第五醫(yī)院、廣東工商職業(yè)技術(shù)大學(xué)、廣州白馬商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理有限公司、廣州飛機(jī)維修工程有限公司、宜春職業(yè)技術(shù)學(xué)院、東莞市原典實(shí)驗(yàn)中學(xué)、汕頭大學(xué)、南海開(kāi)放大學(xué)等政府部門機(jī)關(guān)單位、企事業(yè)單位、三甲醫(yī)院及高校食堂。并榮獲AAA信用企業(yè)、中國(guó)團(tuán)膳十佳品牌企業(yè)、全國(guó)高校后勤服務(wù)優(yōu)秀企業(yè)、全國(guó)高?；飳?huì)理事單位等多項(xiàng)榮譽(yù)。
公司主頁(yè)