一、崗位職責(zé)
(一)銷售服務(wù)與文化傳遞
1、主動(dòng)迎接顧客,快速判斷顧客需求——針對(duì)禮品購(gòu)買者(如商務(wù)饋贈(zèng)、親友留念)推薦高端禮盒、組合套裝;針對(duì)自用品顧客推薦便攜小份裝、性價(jià)比單品;針對(duì)外地顧客重點(diǎn)介紹商品的地域?qū)賹傩裕ㄈ绠a(chǎn)地淵源、工藝特色、文化寓意),提升購(gòu)買意愿。
2、熟練掌握所有特產(chǎn)的詳細(xì)信息,包括原料成分、制作工藝、保質(zhì)期、食用/使用方法、儲(chǔ)存條件及攜帶注意事項(xiàng)(如是否符合高鐵攜帶規(guī)范),清晰解答顧客關(guān)于商品品質(zhì)、價(jià)格對(duì)比、禮盒定制等疑問(wèn),傳遞地域文化價(jià)值。
3、快速完成收銀結(jié)算,支持現(xiàn)金、移動(dòng)支付、發(fā)票開(kāi)具等服務(wù),確保交易準(zhǔn)確無(wú)誤;妥善處理顧客退換貨及投訴,如商品包裝破損、對(duì)品質(zhì)有異議等情況,優(yōu)先通過(guò)更換商品、協(xié)商退款等方式保障顧客體驗(yàn),維護(hù)店鋪口碑。
(二)貨品管理與損耗控制
1、每日到貨后嚴(yán)格驗(yàn)收特產(chǎn),核對(duì)品類、數(shù)量、包裝完整性及保質(zhì)期——食品類特產(chǎn)(如糕點(diǎn)、醬菜、熟食)重點(diǎn)檢查生產(chǎn)日期、密封狀態(tài),杜絕過(guò)期或變質(zhì)商品上架;工藝品、文創(chuàng)類特產(chǎn)(如手工藝品、非遺制品)檢查是否有破損、瑕疵;按儲(chǔ)存要求分類存放,需冷藏的食品及時(shí)放入保鮮柜,易碎工藝品單獨(dú)陳列并做好防護(hù)。
2、按門店標(biāo)準(zhǔn)陳列商品,將熱銷特產(chǎn)(如地標(biāo)食品、網(wǎng)紅單品)、高端禮盒放置在進(jìn)門顯眼處及收銀臺(tái)旁,搭配地域元素裝飾(如風(fēng)景海報(bào)、文化卡片)增強(qiáng)吸引力;實(shí)時(shí)監(jiān)控庫(kù)存,對(duì)節(jié)假日、列車集中時(shí)段的熱銷品提前備貨,庫(kù)存不足時(shí)及時(shí)上報(bào)申請(qǐng)調(diào)撥,避免缺貨;對(duì)臨期食品類特產(chǎn)提前規(guī)劃促銷活動(dòng),減少損耗。
3、定期整理貨架,及時(shí)補(bǔ)充空缺商品,擦拭工藝品及禮盒表面灰塵,確保包裝整潔;每日閉店前對(duì)商品進(jìn)行盤點(diǎn),重點(diǎn)核對(duì)高價(jià)值特產(chǎn)及易損耗商品的數(shù)量,記錄庫(kù)存數(shù)據(jù),協(xié)助排查盈虧原因,做到賬實(shí)相符。
(三)門店運(yùn)營(yíng)與安全保障
1、定時(shí)清潔門店衛(wèi)生,包括貨架、收銀臺(tái)、地面、展示柜等區(qū)域,及時(shí)清理顧客遺留垃圾;每日檢查收銀機(jī)、冷藏柜、照明設(shè)備等的運(yùn)行狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障立即報(bào)修,確保設(shè)備正常使用;保持門店入口暢通,不占用進(jìn)站通道堆放商品。
2、嚴(yán)格遵守門店安全制度,留意可疑人員及異常行為,防范商品失竊、收銀差錯(cuò)等風(fēng)險(xiǎn);妥善保管營(yíng)業(yè)款及票據(jù),按規(guī)定上交;對(duì)易碎、貴重特產(chǎn)做好防護(hù)措施,避免因顧客碰撞導(dǎo)致?lián)p壞;高峰時(shí)段協(xié)助維持店內(nèi)選購(gòu)秩序,避免擁擠。
(四)臺(tái)賬與合規(guī)管理
1、每日核對(duì)收銀賬目,確保營(yíng)收款項(xiàng)與銷售記錄一致,詳細(xì)記錄每筆交易信息;完成交接班對(duì)賬,妥善交接營(yíng)業(yè)款、票據(jù)及未處理事項(xiàng),做到責(zé)任清晰。
2、嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)規(guī)定(針對(duì)食品類特產(chǎn)),不售賣無(wú)資質(zhì)、過(guò)期商品;做好進(jìn)貨臺(tái)賬、銷售臺(tái)賬的記錄,確保商品來(lái)源可追溯;積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門及門店的日常檢查,整改違規(guī)問(wèn)題。
二、任職要求
(一)基本條件
1、年齡 18-45 周歲,學(xué)歷不限,有零售行業(yè)、特產(chǎn)店或禮品店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;熟悉當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)文化及商品信息者優(yōu)先錄用。
2、身體健康,無(wú)傳染性疾??;能適應(yīng)輪班制(含早班、晚班、節(jié)假日值班),可承受春運(yùn)、節(jié)假日等高峰時(shí)段的高強(qiáng)度工作。
(二)能力要求
1、快速掌握店內(nèi)特產(chǎn)的地域特色、產(chǎn)品細(xì)節(jié)及銷售亮點(diǎn),能生動(dòng)講解商品背后的文化內(nèi)涵,精準(zhǔn)匹配顧客需求。
2、普通話流利,表達(dá)清晰親切,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和耐心,能在客流高峰時(shí)高效兼顧接待、講解、收銀等多任務(wù),提升顧客選購(gòu)效率。
3、熟練使用收銀系統(tǒng)、移動(dòng)支付工具及發(fā)票開(kāi)具設(shè)備,具備基本算數(shù)能力,減少收銀差錯(cuò);能妥善應(yīng)對(duì)顧客投訴、商品破損等突發(fā)情況,及時(shí)上報(bào)并解決問(wèn)題。
4、嚴(yán)格遵守門店規(guī)章制度及陳列、庫(kù)存管理標(biāo)準(zhǔn),服從管理安排,高效完成補(bǔ)貨、盤點(diǎn)、清潔等日常工作。
- 素質(zhì)要求
1、工作細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn),重視商品保質(zhì)期、包裝完整性及賬目準(zhǔn)確性,杜絕工作疏漏;有成本意識(shí),主動(dòng)做好商品防護(hù),控制損耗。
2、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能與同事配合完成高峰時(shí)段客流疏導(dǎo)、貨品補(bǔ)充等工作,保障門店運(yùn)營(yíng)順暢。
3、責(zé)任心強(qiáng),認(rèn)同門店服務(wù)理念,無(wú)零售行業(yè)不良從業(yè)記錄,愛(ài)護(hù)商品及門店設(shè)施。