崗位內(nèi)容:
1. 精通生鮮豬肉采購流程,能夠精準研判生豬市場價格走勢,制定科學的采購策略與成本控制方案。
2. 具備豐富的供應(yīng)商開發(fā)、評估及管理經(jīng)驗,擅長商務(wù)談判,能有效建立穩(wěn)定的生豬養(yǎng)殖基地或供應(yīng)商合作體系。
3. 熟悉生鮮肉類倉儲、冷鏈運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的質(zhì)量管控要點,能對接品控部門落實原料檢疫檢驗標準,保障采購豬肉的品質(zhì)安全。
4. 具備數(shù)據(jù)分析能力,能夠通過采購數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析優(yōu)化采購計劃,降低庫存積壓或斷供風險。
任職要求:
1. 年齡 28-45 歲,本科及以上學歷,食品科學、供應(yīng)鏈管理、采購管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 具備 3 年以上 生鮮肉類(尤其豬肉)采購管理經(jīng)驗,有食品加工廠采購部負責人任職經(jīng)歷者優(yōu)先。
3. 熟悉國家食品安全相關(guān)法律法規(guī),了解生豬養(yǎng)殖、屠宰、檢疫檢驗等全流程標準。
4. 具備良好的職業(yè)操守,無商業(yè)欺詐、利益輸送等不良從業(yè)記錄。
5. 具備較強的團隊管理能力,能夠搭建高效的采購團隊,制定部門崗位職責與績效考核體系。
6. 擁有良好的跨部門溝通協(xié)調(diào)能力,能順暢對接銷售、生產(chǎn)、倉儲、財務(wù)等部門,保障采購工作與工廠整體運營高效協(xié)同。
7. 具備敏銳的風險意識,能夠預判生豬疫病、市場價格波動等風險,并制定應(yīng)急預案。
8.熟練使用 Office 辦公軟件及采購管理系統(tǒng),具備基本的數(shù)字化辦公能力。
9.能接受不定期出差,對接生豬養(yǎng)殖基地、供應(yīng)商進行實地考察。
10. 具備較強的抗壓能力,能夠適應(yīng)生鮮食品行業(yè)采購工作的節(jié)奏與突發(fā)狀況。