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崗位職責(zé)
1.協(xié)助開(kāi)發(fā)新品種，根據(jù)客戶需要研發(fā)新口味，對(duì)舊品進(jìn)行改良并制定產(chǎn)品配方；
2.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的打樣、調(diào)試。
3.制定生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)，稽查車間現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)，以確保符合工藝要求；
4.監(jiān)控原料價(jià)格及成本變動(dòng)狀況，并相應(yīng)進(jìn)行配方調(diào)整，以達(dá)最有利成本控制要求；
5.對(duì)生產(chǎn)異常情況特別是產(chǎn)品質(zhì)量異常會(huì)同相關(guān)部門(mén)進(jìn)行分析處理；
6..良好的溝通表達(dá)能力，具有很強(qiáng)的責(zé)任心，為人正直、做風(fēng)正派，自律能力強(qiáng)，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神，嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。
任職要求
1. 大專及以上學(xué)歷，40周歲以下
2.具有食品烘焙工作經(jīng)驗(yàn)；
3.設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品，以適應(yīng)市場(chǎng)需求，樹(shù)立產(chǎn)品品牌，提高公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力；
4.熟練使用基本的計(jì)算機(jī)操作，能獨(dú)立完成新產(chǎn)品作業(yè)指導(dǎo)書(shū)。