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更新于 5月28日

廚師長

面議
  • 合肥蜀山區(qū)
  • 3-5年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

五險一金
崗位職責 負責食材驗收、菜品管理、團隊協(xié)作、成本控制及食品安全。主要包括: 1、菜單制定和創(chuàng)新,結合季節(jié)、市場變化及保障需求開發(fā)新菜式,確保每月有新品推出; 2、定期評估菜品使用情況,調整菜單結構,更好服務顧客; 3、嚴格把控食材質量、加工及烹飪流程,確保菜品符合標準規(guī)格(色、味、形、器); 4、定期組織本部門員工培訓,員工考勤、排班及績效評估; 5、協(xié)調后廚與餐廳前廳客房等部門的溝通,確保食材供應及時、菜品交付準確; 6、定期盤點庫存,防止浪費并確保食材新鮮度; 7、執(zhí)行并完成用人單位分配的其它工作任務。 招聘條件 1、擁護中國共產(chǎn)黨的領導,熱愛國防和軍隊建設事業(yè),具有較高的政治素養(yǎng)和良好的職業(yè)操守,遵紀守法,品行端正,廉潔自律。 2、具有較強的學習理解能力和責任心,熱心為官兵服務,工作認真細致,吃苦耐勞,心理素質好。 3、年齡55周歲以內。 4、學歷:初中以上學歷 5、專業(yè)要求:有一定的食堂管理經(jīng)驗,責任心強,職業(yè)技能1級,廚師長工作經(jīng)驗5年以上。 6、本人、家庭成員無違法犯罪和不良從業(yè)行為、嚴重失信記錄,符合軍隊人員政治考核要求;無復雜對外交往關系,無不良嗜好。 注:稅前薪資7500-8000

工作地點

合肥蜀山區(qū)炮兵防空兵學院東門附近

入職公司信息

  • 入職公司: 某大型公司
  • 公司地址: 北京西城區(qū)
  • 公司人數(shù): 100-299人

認證資質

  • 人力資源服務許可認證

    人力資源服務許可證是由國家人力資源與社會保障相關部門頒發(fā),代表人才經(jīng)紀人所在企業(yè)可以合法開展人力資源相關業(yè)務的資質證件。展示該標簽代表該企業(yè)發(fā)布此職位時已上傳《人力資源服務許可證》或《人力資源服務備案證書》并經(jīng)由平臺審驗通過。

職位發(fā)布者

陶先生/人事

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融通人力資源開發(fā)有限公司
中國融通資產(chǎn)管理集團有限公司是中央管理的商業(yè)類國有獨資公司,由國務院國資委履行出資人職責。經(jīng)營范圍主要包括房地產(chǎn)、農(nóng)業(yè)、酒店及旅游業(yè)、裝備保障、商業(yè)服務、資源回收利用、科技服務、醫(yī)療健康、安保服務、文化、人才服務、金融及保險服務等領域。融通人力資源開發(fā)有限公司(簡稱:融通人力公司)是中國融通文化教育集團所屬的全資子公司,負責中國融通集團人力資源中心的日常運營工作。融通人力公司秉持“戰(zhàn)略致勝、產(chǎn)品為基、客戶為本”的服務理念,依托一個基礎服務平臺和四個價值創(chuàng)造中心(就業(yè)、考試、咨詢、福利),為客戶提供專業(yè)化、特色化的人力資源服務,堅持做有溫度的人力資源陪伴者。
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