為滿足海運需求,現(xiàn)面向社會誠聘有經(jīng)驗大廚加入團隊。
崗位職責:
?負責海上食堂大鍋菜烹飪,保證菜品質量、口味穩(wěn)定、安全衛(wèi)生。
?按要求完成每日三餐及加餐的制作,合理安排菜品搭配。
?嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范,做好食材驗收、儲存、加工等環(huán)節(jié)。
?負責廚房設備的日常維護與清潔。
?服從管理安排,能適應海上工作環(huán)境。
任職要求:
?年齡:18-55周歲。
?大廚需有大鍋菜或團餐廚師經(jīng)驗,能獨立完成15-20人的一日三餐制作。
?熟悉家常菜、川湘粵等基礎菜系者優(yōu)先。
?持有有效健康證,無傳染疾病。
?能適應海上生活,無暈船嚴重情況。
?吃苦耐勞,責任心強,有良好的團隊合作意識。
福利待遇:
?薪資結構清晰,按月發(fā)放;
大廚:1300-20000/月。
幫廚:9000-13000/月。
?提供食宿、勞保用品及必要的海上作業(yè)保障。
?工作穩(wěn)定,項目周期明確。
?表現(xiàn)優(yōu)秀者可長期合作福利待遇可持續(xù)增漲。
溫馨提示:因海員行業(yè)工作特殊性,為避免耽誤彼此時間,請各位無海員證的求職者考慮清楚后再進行投遞,謝謝配合。