職位描述
技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
崗位職責(zé)：
1. 便當(dāng)、三明治、沙拉、壽司、飯團等周邊產(chǎn)品的研發(fā)及制作。
2. 相關(guān)研發(fā)產(chǎn)品的研發(fā)數(shù)據(jù)整理，原料的食品安全審核，車間制作工藝流程標(biāo)書。
3. 制定年、月、周新品開發(fā)計劃，并根據(jù)計劃報審相關(guān)產(chǎn)品。
4. 與車間管理人員及時溝通制作流程中出現(xiàn)的各類問題，定期到車間查看操作人員制作流程中出現(xiàn)的錯誤，及時進行糾正。
5. 與品控部、銷售部定期溝通，對每個研發(fā)的產(chǎn)品的質(zhì)量、售賣情況都做好數(shù)據(jù)分析，及時根據(jù)市場需求，研發(fā)新品。
6. 定期拜訪合作方，了解現(xiàn)有產(chǎn)品銷售情況及新產(chǎn)品的鑒嘗。
7. 定期參加食品原料加工類會展，了解行業(yè)動態(tài)，保持敏銳的職業(yè)嗅覺，將新鮮事物融入傳統(tǒng)產(chǎn)品中，創(chuàng)新產(chǎn)品投放市場。
任職資格：
1、相關(guān)鮮食研發(fā)工作經(jīng)驗5年以上，有生產(chǎn)工廠研發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先。
2、有供711、便利蜂等連鎖便利店經(jīng)驗優(yōu)先。
3、大專以上學(xué)歷
職位福利：免費班車、定期體檢、全勤獎、節(jié)日福利、五險一金
工作地點
太原小店區(qū)山西優(yōu)鮮多歌供應(yīng)鏈有限公司-東門
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職位發(fā)布者
王吉剛/招聘經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
山西優(yōu)鮮多歌供應(yīng)鏈有限公司山西優(yōu)鮮多歌供應(yīng)鏈有限公司依托有31年歷史的山西美特好集團公司，成立于2020年，是一家集采、配、銷、加工于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈公司，公司下設(shè)清徐和小店兩個物流園區(qū)，清徐物流成立于2010年，位于清徐縣太茅路高花段228號，占地面積253畝，園區(qū)分為常溫倉、農(nóng)產(chǎn)品倉、PC加工中心三大部分。小店真武路產(chǎn)業(yè)園區(qū)位于太原市小店區(qū)真武路，面積為72.83畝。公司員工600余人。供應(yīng)鏈公司以“產(chǎn)業(yè)生鮮，為區(qū)域生鮮超市創(chuàng)造價值”為使命，積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)，線上線下融合，為B端客戶服務(wù)，開拓第三方業(yè)務(wù)，為快餐連鎖店、酒店、食堂等客戶進行生鮮食品的代加工。主營畜產(chǎn)粗細加工、蔬菜精加工、主食面條加工、配菜加工、熟食加工、香腸醬鹵加工、烘焙加工等1000多個品類的產(chǎn)品，輻射山西省十一個地市，從初級農(nóng)產(chǎn)品到綠色食品加工全過程高效運營，為廣大市民提供安全、健康、放心的生鮮加工食品，真正實現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的有效鏈接.
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