1、主持果蔬、肉禽日常工作，根據公司的經營狀況與要求，制定部門工作計劃，及時完成上級的工作任務，傳達公司文化精神；
2、保持5S管理，視覺感官，保證商品陳列整潔，美觀；
3、商品、原料訂貨，物料和工具訂貨
4、降低缺貨率，保持庫存準確性；
5、部門人員管理，做好員工的崗位技能培訓，并做好每月的員工排班及KPI考核等工作；
6、監(jiān)控各個環(huán)節(jié)的異常，參數的調整，時效管理明確工作指標，確保員工的工作完成質量；
7、各類報表、數據的匯總及分析；
8、跟蹤標品日配部門客戶服務體驗，推動改善客戶服務KPI；
9、促銷員管理、培訓及監(jiān)督、促銷計劃落地及反饋；