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更新于 10月24日

食品品控主管

6000-10000元
  • 重慶九龍坡區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品安全管理體系食品/飲料化學(xué)原料/化學(xué)制品農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
1、指導(dǎo)生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制工作,確保產(chǎn)品質(zhì)量; 2、監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場人員的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,避免不合格產(chǎn)品的產(chǎn)生; 3、及時(shí)發(fā)現(xiàn)并追蹤解決生產(chǎn)過程中的質(zhì)量問題; 4、負(fù)責(zé)質(zhì)量記錄的審核、收集、整理、歸檔與管理; 5、組織對(duì)生產(chǎn)車間的檢查評(píng)定,提出產(chǎn)品質(zhì)量分析報(bào)告; 6、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的定期外檢工作; 7、建立和維護(hù)質(zhì)量管理體系,包括質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)流程和質(zhì)量管理工具; 8、進(jìn)行原料和產(chǎn)品的抽檢,完成檢驗(yàn)報(bào)告,并建立原料供應(yīng)商檔案; 9、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程的質(zhì)量管理,包括環(huán)境管理和檢驗(yàn)工具的校正; 10、組織員工進(jìn)行質(zhì)量控制培訓(xùn); 11、處理質(zhì)量相關(guān)的客戶投訴,進(jìn)行質(zhì)量統(tǒng)計(jì)和調(diào)查; 12、協(xié)調(diào)內(nèi)部和外部的質(zhì)量審核。 任職要求: 1、本科及以上學(xué)歷,食品、化學(xué)、生物等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、有3年以上質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn),有食品行業(yè)質(zhì)量管理團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 3、熟悉食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī); 4、具備良好的溝通表達(dá)能力,具備創(chuàng)新思維,能夠主動(dòng)思考、主動(dòng)工作; 5、具有良好的質(zhì)量分析、判斷、解決問題的能力; 6、精通質(zhì)量管理體系及質(zhì)量管理工具; 7、熟悉質(zhì)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及質(zhì)量報(bào)表制作; 8、具有良好的協(xié)調(diào)溝通能力以及組織管理能力; 9、具有較強(qiáng)的責(zé)任心及職業(yè)精神。

工作地點(diǎn)

九龍坡區(qū)重慶禾口味食品加工有限公司

職位發(fā)布者

何女士/人力資源經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo重慶禾口味食品加工有限公司
重慶禾口味食品加工有限公司,成立于2020年。旗下品牌精涮獅匯集食品科學(xué)專業(yè)背景的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),及數(shù)十年理論與實(shí)踐有效結(jié)合的預(yù)制研發(fā)團(tuán)隊(duì),秉承“匠心精制、化繁為簡”的理念,從源頭食材、精匠預(yù)制至終端應(yīng)用3大層級(jí),與餐飲連鎖品牌開展緊密合作。從趨勢研判、創(chuàng)新定制、生產(chǎn)技術(shù),到標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用、穩(wěn)定供應(yīng)等5大關(guān)鍵點(diǎn),精涮獅為火鍋等餐飲連鎖品牌打造全方位預(yù)制大師菜供應(yīng)鏈體系。精涮獅現(xiàn)擁有數(shù)千平米標(biāo)準(zhǔn)化食品生產(chǎn)車間,計(jì)劃新增約2000m2食品加工廠區(qū);同永輝超市、小涮哥、土火火鍋、紅九格、朱光玉等10余家全國連鎖品牌建立長期合作?!盎疱伌髱煵?,樣樣都好賣”。目前精涮獅主打包括調(diào)理牛肉、大刀腰片、調(diào)理掌中寶和雞胸鴨胸肉、小郡肝等適合于火鍋、燒烤、特色中餐的暢銷產(chǎn)品系列。
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