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更新于 5月1日
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高級(jí)研發(fā)工程師（淀粉）(J10247)

1.5-2.5萬(wàn)
  • 廣州花都區(qū)
  • 1-3年
  • 碩士
  • 全職
  • 招1人

職位描述

飲品茶飲技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
崗位職責(zé):
1. 產(chǎn)品研發(fā)：根據(jù)客戶(hù)需求，開(kāi)展淀粉制品新品開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，滿(mǎn)足客戶(hù)需求，達(dá)成項(xiàng)目交付；
2. 技術(shù)創(chuàng)新：探索新技術(shù)、工藝與原料，提升產(chǎn)品品質(zhì)、降低成本，推動(dòng)技術(shù)升級(jí)；
3. 技術(shù)支持：建立原料以及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)助解決供應(yīng)鏈、質(zhì)量、采購(gòu)等遇到的技術(shù)問(wèn)題，支持產(chǎn)品穩(wěn)定交付；
4. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作：建立項(xiàng)目監(jiān)控計(jì)劃，確保項(xiàng)目按計(jì)劃進(jìn)行，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決項(xiàng)目執(zhí)行過(guò)程中的問(wèn)題，確保項(xiàng)目方向正確，質(zhì)量符合要求；
5. 產(chǎn)品創(chuàng)新：對(duì)茶飲市場(chǎng)有深入的了解，根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)變化，提出一些產(chǎn)品創(chuàng)意，推薦給前臺(tái)部門(mén)；
6. 協(xié)助上級(jí)完成公司組織發(fā)展相關(guān)的其他工作及承接部門(mén)的其他工作事項(xiàng)。
【任職要求】
1. 碩士及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量安全、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生及其他與食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)，工作經(jīng)驗(yàn)豐富可放寬到本科學(xué)歷；
2. 3年及以上淀粉原料及制品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)原淀粉、變性淀粉及膠體等原料有深入的認(rèn)識(shí)，能夠根據(jù)產(chǎn)品要求篩選合適的原料進(jìn)行配方設(shè)計(jì)，以及轉(zhuǎn)化落地；
3. 具備良好的溝通、協(xié)調(diào)和團(tuán)隊(duì)合作能力，能夠有效開(kāi)展跨職能團(tuán)隊(duì)的合作；
4. 了解食品行業(yè)相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，具備食品安全管理知識(shí)；
5. 具有較強(qiáng)的問(wèn)題解決能力；
6. 具有創(chuàng)新思維和市場(chǎng)敏感度，能夠開(kāi)發(fā)出符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。

工作地點(diǎn)

廣州花都區(qū)中恒商業(yè)廣場(chǎng)4期5棟10樓

職位發(fā)布者

葉敏珊/招聘經(jīng)理

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廣州市領(lǐng)航食品有限公司是集研發(fā)、制造、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的現(xiàn)制茶飲原料生產(chǎn)企業(yè)。領(lǐng)航食品自2005年成立以來(lái)，始終秉承“真誠(chéng)、嚴(yán)謹(jǐn)、精進(jìn)、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，堅(jiān)持“誠(chéng)信為本、品質(zhì)至上”的經(jīng)營(yíng)理念，專(zhuān)注研制健康、美味、優(yōu)質(zhì)的茶飲原料，致力打造茶飲行業(yè)上下游供應(yīng)鏈生態(tài)系統(tǒng)，全力推動(dòng)中國(guó)茶飲行業(yè)發(fā)展，引領(lǐng)中國(guó)茶飲文化走向全球，為實(shí)現(xiàn)“世界茶飲中國(guó)領(lǐng)航，茶飲原料領(lǐng)導(dǎo)者”的宏偉愿景做出貢獻(xiàn)。領(lǐng)航食品擁有行業(yè)領(lǐng)先的食品技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)與先進(jìn)的全自動(dòng)設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)，目前擁有3大研發(fā)中心（廣東、廣西、上海X實(shí)驗(yàn)室）、3大生產(chǎn)工廠(chǎng)（廣州果美味工廠(chǎng)、領(lǐng)航肇慶工廠(chǎng)、百色果天下工廠(chǎng)），產(chǎn)品涵蓋冷凍果蔬制品、淀粉制品、凝膠小料、糖類(lèi)、固體飲料、果汁果醬等多個(gè)領(lǐng)域，目前已經(jīng)取得ISO22000、HACCP、FDA、BRC等質(zhì)量管理體系相關(guān)資質(zhì)認(rèn)證，擁有30多項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)，百人研發(fā)團(tuán)隊(duì)，并與中國(guó)熱科院、廣東省農(nóng)科院、華南理工大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)達(dá)成科研合作，成為超80%的中國(guó)新式茶飲頭部品牌的合作首選。領(lǐng)航食品將致力于成為一家以食品科技、生物技術(shù)為基礎(chǔ)，為消費(fèi)者提供健康、美味、優(yōu)質(zhì)的茶飲原料，為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值的高科技食品制造企業(yè)。
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