職位描述
食堂
崗位內容：
1. 管理餐廳大堂日常運營，包括服務質量、銷售目標和員工資源管理。
2. 招聘、培訓和管理前臺團隊，促進員工發(fā)展和升級。
3. 制定并實施餐廳營銷計劃和方案，提升品牌知名度和影響力。
4. 合理控制物資消耗及庫存管理，優(yōu)化采購成本和利潤空間。
5.主要負責外賣電話的接聽，以及訂單的配餐處理；醫(yī)院365天上班，周末或節(jié)假日要和店長輪休上班。
任職要求：
1. 具備餐廳或零售行業(yè)前臺管理經驗。
2. 熱愛服務行業(yè)，有較強的團隊領導和管理技巧。
3. 具備良好的溝通能力和服務態(tài)度，注重客戶體驗和反饋。
4. 具備良好的商業(yè)敏感度和數(shù)據(jù)分析能力，能夠快速調整和改進工作方案。
工作地點
天元區(qū)株洲市中心醫(yī)院
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蘇醒/經理
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湖南嘉賡智能餐飲管理有限公司湖南嘉賡智能餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2016年，注冊資本為2000萬元，主營業(yè)務涵蓋科技團餐、城配物流、倉儲冷鏈、農業(yè)科技和電商貿易等。下屬子公司湖南高科嘉賡智慧餐飲管理有限公司成立于2017年，在職員工120余人，廚師研發(fā)團隊30人，是與株洲高科園創(chuàng)聯(lián)合投資打造的集新時代科技團餐、新能源物流、中央廚房、倉儲配送于一體的餐飲行業(yè)的全產業(yè)鏈的供應鏈管理公司。嘉賡智慧餐飲公司現(xiàn)有門店主要分布在長株潭地區(qū)，除門店外在朱洲洲中國動力谷有4000平方米的食材加工中心，500臺配送車輛，機械化操作生產線，日產能可滿足5萬人的用餐食材需求。我們在經營管理中將運用“優(yōu)雅的環(huán)境、優(yōu)秀的服務、優(yōu)質的出品”三優(yōu)服務模式，結合地域和行業(yè)特點為客戶定制豐富的配餐，致力于為園區(qū)、大廈及周邊業(yè)戶打造衛(wèi)生、可口、營養(yǎng)、健康的團膳。
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