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職責(zé)描述： 1、 負(fù)責(zé)門店的營(yíng)運(yùn)管理與協(xié)調(diào)工作； 2、 制定和實(shí)施營(yíng)運(yùn)規(guī)劃，確定業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)方針和經(jīng)營(yíng)形式； 3、 全面主持門店的管理工作，制定年度業(yè)績(jī)目標(biāo)及經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略方案，整體營(yíng)銷策劃方案；組織實(shí)施財(cái)務(wù)預(yù)算方案及利潤(rùn)分配、使用方案等，對(duì)經(jīng)營(yíng)結(jié)果負(fù)責(zé)； 4、 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，審定內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置方案和基本管理制度； 任職資格： 1、3年及以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，包括但不僅限于中餐正餐運(yùn)營(yíng)管理、連鎖中餐經(jīng)營(yíng)管理；對(duì)餐飲行業(yè)發(fā)展擁有較強(qiáng)的預(yù)判、分析、決策； 2、擁有較強(qiáng)的市場(chǎng)開拓和財(cái)務(wù)管控意識(shí)，不斷提升該品牌門店經(jīng)營(yíng)管理營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)、團(tuán)隊(duì)績(jī)效、QSC等核心關(guān)鍵指標(biāo)； 3、卓越的領(lǐng)導(dǎo)力，凝聚團(tuán)隊(duì)，不斷提升團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力以及組織效能提升； 4、擁有企業(yè)家精神以及經(jīng)營(yíng)餐飲運(yùn)營(yíng)的生意敏銳度。