職位描述
酒樓會(huì)所星級(jí)酒店
崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)酒樓日常管理工作，含營(yíng)銷(xiāo).服務(wù).培訓(xùn)等；
2.負(fù)責(zé)制定酒樓整體營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，經(jīng)營(yíng)方針.經(jīng)營(yíng)策略，餐廳產(chǎn)品的宣傳及推廣；
3.加強(qiáng).監(jiān)督員工操作規(guī)程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度；
4.有效控制酒樓人力成本.能源費(fèi)用.雜費(fèi)。
崗位要求：
1.高中以上學(xué)歷，5年以上餐飲現(xiàn)場(chǎng)管理工作經(jīng)驗(yàn)；
2.具有較強(qiáng)的管理能力，社交能力，組織領(lǐng)導(dǎo)能力，協(xié)調(diào)能力；
3.熟練使用OFFICE辦公軟件及自動(dòng)化設(shè)備。
工作地點(diǎn)
泉州洛江區(qū)閩家霖酒樓辦公室
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職位發(fā)布者
蔡清福/人事經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
福建中禾食品科技有限責(zé)任公司福建中禾食品科技有限責(zé)任公司成立于2009年10月，注冊(cè)資金5800萬(wàn)元。發(fā)展至今，是一家集農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)、食材加工、銷(xiāo)售配送、企事業(yè)單位及學(xué)校、大型企業(yè)食堂餐飲服務(wù)承包及科研體驗(yàn)于一體的大型綠色餐飲及配送企業(yè)，先后榮獲“中國(guó)餐飲30年優(yōu)秀企業(yè)”、“福建餐飲十大團(tuán)餐品牌”等30多項(xiàng)榮譽(yù)。2018年又被評(píng)為中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)（福建省僅3家），董事長(zhǎng)詹游霖榮任中國(guó)團(tuán)餐委員會(huì)委員。省市級(jí)新聞媒體曾多次報(bào)導(dǎo)褒揚(yáng)。公司機(jī)構(gòu)健全，制度完善，管理團(tuán)隊(duì)實(shí)力雄厚，研發(fā)技術(shù)人員齊全。公司設(shè)有總經(jīng)辦、運(yùn)營(yíng)部、質(zhì)控部、財(cái)務(wù)部和人資部。旗下直屬銷(xiāo)售部、配送車(chē)隊(duì)、生鮮超市、酒樓?，F(xiàn)有高級(jí)管理人員15名，員工總數(shù)上千人，其中廚師300多名，國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)師50多名。
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