職位描述
酒店廚房運(yùn)營(yíng)管理
崗位內(nèi)容：
1. 設(shè)計(jì)和優(yōu)化餐廳菜單，確保食物的高品質(zhì)、味道和外觀。
2. 負(fù)責(zé)日常采購(gòu)并監(jiān)督食材儲(chǔ)存和控制庫(kù)存。
3. 管理和培訓(xùn)廚房員工，確保他們的表現(xiàn)符合標(biāo)準(zhǔn)。
任職要求：
1. 10年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，其中5年以上擔(dān)任行政總廚或同等崗位。
2. 精通各種國(guó)際和本地烹飪技巧和傳統(tǒng)菜肴的制作方法。
3. 具有出色的團(tuán)隊(duì)合作能力，并能夠在高壓環(huán)境下管理和指揮員工。
1. 設(shè)計(jì)和優(yōu)化餐廳菜單，確保食物的高品質(zhì)、味道和外觀。
2. 負(fù)責(zé)日常采購(gòu)并監(jiān)督食材儲(chǔ)存和控制庫(kù)存。
3. 管理和培訓(xùn)廚房員工，確保他們的表現(xiàn)符合標(biāo)準(zhǔn)。
任職要求：
1. 10年以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，其中5年以上擔(dān)任行政總廚或同等崗位。
2. 精通各種國(guó)際和本地烹飪技巧和傳統(tǒng)菜肴的制作方法。
3. 具有出色的團(tuán)隊(duì)合作能力，并能夠在高壓環(huán)境下管理和指揮員工。
工作地點(diǎn)
淄博周村區(qū)站北路
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職位發(fā)布者
任女士/人事經(jīng)理
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