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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)減脂餐產(chǎn)品線(xiàn)整體運(yùn)營(yíng)策略制定與落地，包括產(chǎn)品定位、SKU規(guī)劃（如控卡餐、高蛋白餐、素食減脂餐等）、價(jià)格體系設(shè)計(jì)，確保產(chǎn)品契合目標(biāo)用戶(hù)（健身人群、減重需求者、上班族等）需求；
2. 統(tǒng)籌線(xiàn)上線(xiàn)下運(yùn)營(yíng)渠道，制定流量獲取、用戶(hù)轉(zhuǎn)化及復(fù)購(gòu)提升方案，達(dá)成月度/季度銷(xiāo)售目標(biāo)；
3. 主導(dǎo)減脂餐相關(guān)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃與執(zhí)行，如“7天減脂挑戰(zhàn)”“周/月餐卡預(yù)售”“用戶(hù)減脂案例征集”等，聯(lián)動(dòng)內(nèi)容、設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)產(chǎn)出宣傳素材（食譜解析、營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)、用戶(hù)反饋），提升品牌曝光與用戶(hù)參與度；
4. 監(jiān)控運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)，定期輸出數(shù)據(jù)報(bào)告，分析問(wèn)題并優(yōu)化運(yùn)營(yíng)策略；
5. 協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈（食材采購(gòu)、中央廚房生產(chǎn)、冷鏈配送）與客服團(tuán)隊(duì)，確保減脂餐品質(zhì)量穩(wěn)定、履約效率達(dá)標(biāo)，處理用戶(hù)核心投訴與反饋，維護(hù)用戶(hù)口碑。
任職要求：
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，2-3年以上餐飲/預(yù)制菜/健康食品行業(yè)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，至少1年以上減脂餐或細(xì)分健康食品品類(lèi)獨(dú)立運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，有從零到一搭建運(yùn)營(yíng)體系或?qū)崿F(xiàn)銷(xiāo)量翻倍案例者優(yōu)先；
2、熟悉減脂餐產(chǎn)品邏輯，了解基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)（如熱量計(jì)算、宏量營(yíng)養(yǎng)素搭配），能結(jié)合用戶(hù)需求優(yōu)化餐品結(jié)構(gòu)；
3、精通外賣(mài)平臺(tái)（美團(tuán)、餓了么）運(yùn)營(yíng)規(guī)則及私域流量（微信社群、朋友圈）轉(zhuǎn)化玩法，有活動(dòng)策劃與落地經(jīng)驗(yàn)；
4、目標(biāo)導(dǎo)向，有較強(qiáng)的抗壓能力，能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成銷(xiāo)售指標(biāo)；
其他福利：
1、彈性工作時(shí)間，繳納五險(xiǎn)一金；
2、每日提供減脂餐福利，享受內(nèi)部購(gòu)餐折扣；
3、每年1-2次專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)（如營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、運(yùn)營(yíng)技巧），提供晉升空間。