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崗位職責
1. 設備日常維護與故障排除
- 負責生產設備的巡檢、潤滑、保養(yǎng)及故障維修，確保設備穩(wěn)定運行。
- 重點維護混合機、粉碎機、篩分機、灌裝機、包裝機、輸送帶、攪拌罐、滅菌設備、自動計量系統(tǒng)等關鍵設備。
- 快速診斷并解決機械傳動故障（軸承磨損、皮帶斷裂、齒輪卡死）、電氣故障（電機燒毀、程序異常、傳感器失靈）等問題。
2. 衛(wèi)生與安全合規(guī)管理
- 嚴格執(zhí)行食品級設備清潔標準，確保維修過程符合要求，避免交叉污染。
- 熟悉粉塵防爆及高濕度環(huán)境（半固態(tài)醬料車間）下的設備維護要點，確保作業(yè)安全。
3. 備件管理與成本控制
- 制定易損件（如密封圈、篩網、刀具）更換計劃，降低非計劃停機時間。
- 提出節(jié)能降耗改進建議（如優(yōu)化電機功率、減少壓縮空氣浪費）。
4. 技術改造與優(yōu)化
- 參與設備自動化改造（如控制升級、自動灌裝精度調整）。
- 協(xié)助新設備安裝調試，確保符合生產工藝要求。
5. 記錄與培訓
- 填寫設備維修記錄、備件使用臺賬，建立故障數據庫。
- 指導操作工正確使用設備，減少人為損壞。
任職要求*
1. 基本條件
- 學歷：中專/技校及以上，機電一體化、機械維修、自動化等相關專業(yè)。
- 證書：電工證（必備），焊工證、叉車證、壓力容器操作證（優(yōu)先）。
- 經驗：3年以上食品廠機電維修經驗，熟悉相關生產設備。
2. 專業(yè)技能
- 機械維修：