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更新于 7月4日

食品行業(yè)電商總監(jiān)

1-2萬
  • 上海寶山區(qū)
  • 10年以上
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

淘寶/天貓抖音小店小紅書總監(jiān)食品/飲料
崗位職責(zé): 1、制定公司食品電商業(yè)務(wù)的中長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略,結(jié)合行業(yè)趨勢(shì)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及消費(fèi)者需求,確定差異化競(jìng)爭(zhēng)策略; 2、主導(dǎo)電商選品貨盤組合管理,根據(jù)市場(chǎng)數(shù)據(jù)、用戶畫像及利潤(rùn)模型,規(guī)劃核心品類(如爆款、引流款、利潤(rùn)款)、季節(jié)性產(chǎn)品及定制化產(chǎn)品結(jié)構(gòu); 3、分析食品行業(yè)數(shù)據(jù)(如復(fù)購(gòu)率、客單價(jià)、品類增長(zhǎng)等),推動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化與新品類開發(fā); 4、負(fù)責(zé)年度/季度電商銷售目標(biāo)的制定與分解,監(jiān)控GMV、ROI、轉(zhuǎn)化率等核心指標(biāo),確保業(yè)績(jī)達(dá)成; 5、基于貨盤組合策略,優(yōu)化SKU布局?(如主推商品展示、關(guān)聯(lián)銷售),制定差異化定價(jià)與促銷計(jì)劃; 6、統(tǒng)籌線上店鋪運(yùn)營(yíng),包括頁面設(shè)計(jì)、商品上架、促銷活動(dòng)(如節(jié)日大促、直播帶貨)等; 7、根據(jù)貨盤銷售表現(xiàn)動(dòng)態(tài)調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃,平衡庫(kù)存深度與周轉(zhuǎn)效率(如短保食品的批次管理); 8、協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì),確保庫(kù)存周轉(zhuǎn)率與訂單履約效率,避免食品滯銷或臨期風(fēng)險(xiǎn); 9、建立選品評(píng)估體系,定期分析貨盤貢獻(xiàn)度(如TOP單品占比、長(zhǎng)尾品類潛力),淘汰低效SKU; 10、研究消費(fèi)者行為(如購(gòu)買頻次、口味偏好),指導(dǎo)選品優(yōu)化與精準(zhǔn)營(yíng)銷。 任職要求: 1、熟悉食品品類規(guī)劃方法論,能通過數(shù)據(jù)分析(如競(jìng)品熱銷榜、平臺(tái)搜索詞)挖掘潛力商品; 2、具備貨盤與供應(yīng)鏈聯(lián)動(dòng)思維,預(yù)判產(chǎn)能與物流需求(如節(jié)慶禮盒備貨); 3、對(duì)食品行業(yè)特殊風(fēng)險(xiǎn)敏感(如原料價(jià)格波動(dòng)、政策合規(guī)性),及時(shí)調(diào)整貨盤策略; 4、有食品類或者零食類淘寶、抖音或者小紅書操盤經(jīng)驗(yàn)。

工作地點(diǎn)

保長(zhǎng)冷藏上海市寶山區(qū)虎林路1038號(hào)5-1-27

職位發(fā)布者

楊紅英/人事經(jīng)理

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黑龍江社普萊食品供應(yīng)鏈有限公司
黑龍江社普萊食品有限公司成立于 2019年 11月 29日,注冊(cè)資本:1000萬元整,主要從事安全、健康、高品質(zhì)的進(jìn)口肉類在中國(guó)的銷售。產(chǎn)品涉及國(guó)家政策允許的進(jìn)口豬,雞,牛產(chǎn)品。主營(yíng)產(chǎn)品為進(jìn)口冷凍肉類,以工廠、餐飲連鎖、檔口為主。我公司秉承誠(chéng)信,責(zé)任及開放式的經(jīng)營(yíng)理念,積極與成為一些國(guó)外屠宰加工企業(yè)的合作伙伴,共同聯(lián)合開發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng),經(jīng)過不斷的積累,已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)外一流餐飲企業(yè)及加工企業(yè)的原料供應(yīng)商,與之建立了長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,為其進(jìn)口原料肉的供給以及新品研發(fā)提供支持,同時(shí)可以為企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品加工定制。
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