崗位內(nèi)容：
1. 烤鴨的材料準(zhǔn)備和烹飪加工。
2. 根據(jù)顧客的口味和要求進(jìn)行烤制，確保每份菜品美味可口。
3. 細(xì)心觀察每道菜品的烤制進(jìn)度，以保證烤制品質(zhì)與品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)之間的契合度。
4. 維持烤爐和器具設(shè)備的清潔、衛(wèi)生，并且完善相應(yīng)的計(jì)分系統(tǒng)及環(huán)境衛(wèi)生日常管理。
任職要求：
1. 做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，態(tài)度端正，能夠承受一定的工作壓力。
2. 不限年齡，無需學(xué)歷等級限制，有志于從事烤肉行業(yè)，有熱情和愛好即可。
3. 對美食有一定的追求和深入了解，并能在其中發(fā)揮自己的能力和特色。
4. 有良好的團(tuán)隊(duì)合作、溝通交流能力和服務(wù)意識，廣泛接納各類不同背景的人員。