職位描述
中餐廳西餐廳食堂
崗位內(nèi)容：
1. 根據(jù)菜譜和工藝要求，進(jìn)行食材切配、烹飪和擺盤。
2. 負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生及設(shè)備的清潔與維護(hù)。
3. 檢查廚房食材庫(kù)存，并負(fù)責(zé)食材采購(gòu)工作。
任職要求：
1. 具有一年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握中式烹飪工藝。
2. 了解食品儲(chǔ)藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識(shí)。
3. 具備團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任心，工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，對(duì)食品有高度的自我要求。
工作地點(diǎn)
安徽省合肥市瑤海區(qū)龍崗路與新安江路交口西南
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靜安麗呈酒店由安徽靜安投資集團(tuán)投資興建，麗呈酒店集團(tuán)全權(quán)委托管理的一家四星標(biāo)準(zhǔn)的有限服務(wù)酒店，地處安徽省合肥市瑤海區(qū)新安江路與龍崗路交口，地理位置優(yōu)越、交通便利，周邊車程十分鐘可到達(dá)李鴻章享堂、青年創(chuàng)意田園、龍?jiān)扑碌染皡^(qū)，距離合肥火車站12公里、合肥南站14公里，地鐵2號(hào)線龍崗站900米。酒店配備各類客房共計(jì)103間，餐飲、會(huì)議、健身房、洗衣房等服務(wù)設(shè)施齊全，是商務(wù)活動(dòng)，家庭旅居的理想之所。酒店秉持“顧客至上、服務(wù)為本”的經(jīng)營(yíng)理念，為顧客提供物超所值的入住體驗(yàn)。
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