職位描述
包吃包住績效獎(jiǎng)金中餐廚師成本控制食品原料管理廚房運(yùn)營管理新菜譜開發(fā)餐廳學(xué)校醫(yī)院全職
崗位內(nèi)容：
1. 維護(hù)菜品質(zhì)量和口感，確保廚房運(yùn)轉(zhuǎn)順暢
2. 帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)提高烹飪技藝和服務(wù)質(zhì)量
3. 調(diào)整食譜和菜品價(jià)格，打造最佳盈利模式
4. 定期與其他部門溝通協(xié)調(diào)工作
任職要求：
1. 3年及以上中西餐廚師經(jīng)驗(yàn)，對(duì)原材料和食材有深入了解
2. 具備領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)合作精神
3. 擅長菜品創(chuàng)新和廚房管理經(jīng)驗(yàn)
4. 熟練掌握成本控制和收支平衡
1. 維護(hù)菜品質(zhì)量和口感，確保廚房運(yùn)轉(zhuǎn)順暢
2. 帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)提高烹飪技藝和服務(wù)質(zhì)量
3. 調(diào)整食譜和菜品價(jià)格，打造最佳盈利模式
4. 定期與其他部門溝通協(xié)調(diào)工作
任職要求：
1. 3年及以上中西餐廚師經(jīng)驗(yàn)，對(duì)原材料和食材有深入了解
2. 具備領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)合作精神
3. 擅長菜品創(chuàng)新和廚房管理經(jīng)驗(yàn)
4. 熟練掌握成本控制和收支平衡
工作地點(diǎn)
揚(yáng)州市-儀征市-X204(銅山路)
相似職位
- 食堂項(xiàng)目廚師長6000-8000元
揚(yáng)州 - 儀征市
揚(yáng)州貝晟餐飲管理有限公司 - 員工餐廚師4000-6000元
揚(yáng)州 - 邗江區(qū)
揚(yáng)州國聯(lián)制衣廠有限公司
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職位發(fā)布者
吳麗/人事經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
揚(yáng)州貝晟餐飲管理有限公司公司位于歷史文化名城揚(yáng)州，成立于2014年12月，總投資1800萬元，建筑面積2300平方。公司乘著國家產(chǎn)業(yè)改革政策的春風(fēng)，在短短五年內(nèi)茁壯成長，并已成為雄居儀征地區(qū)的業(yè)界新貴?，F(xiàn)已建立了獨(dú)立的副食品配送中心。業(yè)務(wù)已遍布儀征多個(gè)園區(qū)及企事業(yè)單位，為60多家企事業(yè)單位、25000多名員工提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。企業(yè)綜合實(shí)力在儀征地區(qū)團(tuán)膳業(yè)名列前茅，是儀征業(yè)內(nèi)極具潛力的企業(yè)。是最具有競爭力的團(tuán)膳服務(wù)企業(yè)之一。公司嚴(yán)格執(zhí)行國家食品法律法規(guī)及行業(yè)要求，并力爭超越其要求，通過了ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系以及ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證。公司聘請(qǐng)營養(yǎng)師對(duì)菜譜，進(jìn)行營養(yǎng)搭配，使菜品營養(yǎng)效率提高，并擁有適合不同層次、不同口味、用餐需要的廚師，中晚餐可提供中餐、面食及各種小炒服務(wù)，并有計(jì)劃根據(jù)季節(jié)變化不同菜式。公司始終以“創(chuàng)造一流企業(yè)、培養(yǎng)一流人才”為發(fā)展目標(biāo)，堅(jiān)持“同心同德創(chuàng)大業(yè)，一心一意求發(fā)展”的理念，秉著“為企業(yè)創(chuàng)造利潤、為員工謀求福利、為社會(huì)貢獻(xiàn)價(jià)值”的信念，在成功的大道上昂首闊步!
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