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1、參與運營工作人員的考核，努力提升團隊整體工作績效；
2、制定運營工作目標、業(yè)務能力培訓；
3、負責運營工作的日常管理，建立健全的管理制度，提高工作效率，對運營工作進行跟蹤監(jiān)督；
4、協(xié)助總經理確立運營管理方針、發(fā)展方向、組織框架及長遠經營計劃，為總經理的決策當參謀；
5、負責公司服務品質的監(jiān)控，顧客滿意度調查，應急準備的管理，調控員工完成工作，接受上級主管部門的檢查、考核工作；
6、對運營部各崗位工作進行定期監(jiān)督及檢查，嚴格按照各項規(guī)章制度進行績效考核；
7、熟練掌握成本預算、成本控制，在業(yè)績提升方面表現(xiàn)突出者優(yōu)先錄用。
任職資格：
1、大專以上學歷;
2、具備5年以上餐飲業(yè)運營管理工作經驗；
3、具備企業(yè)戰(zhàn)略策劃及運營管理方面的專業(yè)知識和豐富經驗;
4、具備豐富的團隊領導和管理工作經驗，具有團隊協(xié)作精神；
5、運營50家以上餐飲門店者優(yōu)先考慮。