国产中文无码av每日更新在线观看, 亚洲天堂中文字幕一区二区三区免费, 国产口爆吞精在线观视频-黄色国产, 92福利-国内精品久久久久久99,亚洲成AV人A片不卡无码,浪潮AV无码专区,老熟女败火白浆,中文字幕日产av,色情日本免费看大片

我們正在尋找一位對(duì)西餐料理（法餐、意餐或東南亞風(fēng)味）有深厚造詣和獨(dú)到見(jiàn)解，同時(shí)充滿創(chuàng)意和融合精神的料理人。如果你熱愛(ài)探索不同美食文化的碰撞，并渴望將經(jīng)典的法式、意式風(fēng)味與中式特色相結(jié)合，那么歡迎加入姐弟倆的研發(fā)團(tuán)隊(duì)！
姐弟倆品牌致力于產(chǎn)品創(chuàng)新和口味升級(jí)，我們希望引入西式料理的精致、風(fēng)味層次感和獨(dú)特技巧，以土豆為核心元素延展產(chǎn)品，研發(fā)出充滿創(chuàng)意和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的新品，契合品牌從鄭州走向世界的戰(zhàn)略；
主要工作職責(zé)：
1、西式風(fēng)味融合創(chuàng)新：深入研究和理解姐弟倆品牌特性以及未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略，基于深厚的法餐和意式烹飪功底，大膽進(jìn)行創(chuàng)意融合，研發(fā)具有獨(dú)特風(fēng)味，或中西結(jié)合的創(chuàng)新菜品。產(chǎn)品種類包括但不限于漢堡、意面、披薩、沙拉、扒類、西式小食及創(chuàng)意蘸醬等。
2、經(jīng)典風(fēng)味轉(zhuǎn)化與應(yīng)用：負(fù)責(zé)將世界西式料理中的經(jīng)典醬汁、烹飪手法、食材搭配等元素，創(chuàng)造性地應(yīng)用于姐弟倆的產(chǎn)品中，包括但不限于中西經(jīng)典風(fēng)味或做法的融合。
3、創(chuàng)新、創(chuàng)意菜品設(shè)計(jì)與實(shí)踐：負(fù)責(zé)新菜品的方案構(gòu)思、配方設(shè)計(jì)、小樣制作和口味測(cè)試，不斷調(diào)整和優(yōu)化，直至達(dá)到符合品牌定位和出品標(biāo)準(zhǔn)的風(fēng)味。
4、標(biāo)準(zhǔn)化與流程化：深刻理解連鎖餐飲的標(biāo)準(zhǔn)化重要性，擅長(zhǎng)將復(fù)雜的烹飪過(guò)程轉(zhuǎn)化為簡(jiǎn)潔、易操作的SOP，確保規(guī)?；茝V的可能性。

1. 食材研究與成本控制：探索和篩選適合融合創(chuàng)新的法意及本地優(yōu)質(zhì)食材，了解其特性和成本，在保證出品質(zhì)量和創(chuàng)意的前提下，協(xié)助控制研發(fā)成本。

5、市場(chǎng)趨勢(shì)洞察：關(guān)注國(guó)內(nèi)外法餐、意式料理及創(chuàng)新融合菜的最新趨勢(shì)和消費(fèi)者偏好，對(duì)餐飲市場(chǎng)高度敏感，為產(chǎn)品研發(fā)提供前瞻性靈感。
6、技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)： 可能需要向廚房團(tuán)隊(duì)或門(mén)店人員講解和示范新菜品的制作方法和要點(diǎn)，確保新產(chǎn)品的順利推廣。

1. 參與研發(fā)項(xiàng)目的討論、評(píng)估和總結(jié)，協(xié)助完成研發(fā)記錄和報(bào)告。

8、具備良好的文字記錄能力和數(shù)據(jù)處理能力，熟練使用辦公軟件（尤其是Excel）。
9、工作認(rèn)真細(xì)致，有較強(qiáng)的責(zé)任心和條理性。
10、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

1. 勤奮好學(xué)，對(duì)餐飲研發(fā)工作有熱情。
   任職要求：
   
   1. 具備至少5年專業(yè)的法餐和/或意式料理經(jīng)驗(yàn)，能夠獨(dú)立制作相關(guān)經(jīng)典菜肴，精通核心烹飪技法（如各種醬汁制作、肉類處理、意面烹飪等）。
   2、有在大型西式快餐連鎖、知名休閑西餐廳或中央廚房/食品工廠從事西式產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
   3、對(duì)法式和意式風(fēng)味體系有深入研究，具備極強(qiáng)的味覺(jué)辨識(shí)能力和將不同菜系風(fēng)味創(chuàng)意性融合的能力。
   4、有成功的跨界融合菜或?qū)⑽魇斤L(fēng)味應(yīng)用于中式基礎(chǔ)產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。具備將創(chuàng)意轉(zhuǎn)化為可標(biāo)準(zhǔn)化、易于培訓(xùn)和復(fù)制的商業(yè)化產(chǎn)品的能力，了解連鎖餐飲的運(yùn)作模式。
   5、對(duì)食材有廣泛認(rèn)知和辨別能力，了解法意常用食材及其中式替代或結(jié)合的可能性。
   6、具備良好的溝通表達(dá)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠清晰有效地傳遞烹飪理念和制作方法。
   7、具備創(chuàng)新精神、解決問(wèn)題的能力和持續(xù)學(xué)習(xí)的態(tài)度，樂(lè)于接受新挑戰(zhàn)。持有有效的健康證明。