1、操作前處理設(shè)備,完成生產(chǎn)準(zhǔn)備。
2、監(jiān)控工藝參數(shù),確保生產(chǎn)關(guān)鍵工序符合標(biāo)準(zhǔn)。
3、執(zhí)行設(shè)備日常清潔、維護(hù)保養(yǎng)工作,保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生。
4、配合完成原輔料工作,準(zhǔn)確記錄相關(guān)生產(chǎn)數(shù)據(jù)。
5、遵守食品安全與生產(chǎn)安全規(guī)范,及時匯報設(shè)備異常與工藝偏差。
任職資格:
1、22-40歲,中專或高中學(xué)歷,有食品、乳品、飲料行業(yè)前處理工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
2、能適應(yīng)倒班工作,具備基本的設(shè)備操作和學(xué)習(xí)能力。
3、責(zé)任心強(qiáng),有良好的質(zhì)量與衛(wèi)生意識,具備團(tuán)隊合作精神。
原標(biāo)題:《前處理工》