職位描述
中點師西點師中式面點師證書西式面點師證書五險一金接受出差面包應用研發(fā)技術服務
一、工作職責、內(nèi)容描述：
1、負責服務江蘇（南京以北）、安徽區(qū)域烘焙終端客戶（出差較多），烘焙產(chǎn)品應用研發(fā)；
2、參考烘焙連鎖餅店、生鮮日配包裝面包烘焙類客戶業(yè)態(tài)，利用其專業(yè)烘焙技能和工作經(jīng)驗，使用公司主要品類（可士達、沙拉醬、風味醬等）圍繞現(xiàn)烤面包、蛋糕、西點、中式點心、中央工廠包裝與烘焙類相關的產(chǎn)品開展產(chǎn)品應用研發(fā)，最終形成可行性產(chǎn)品配方及方案；
3、有效助力銷售產(chǎn)品推廣和解決終端用家客戶增值服務。
二、專業(yè)知識和技能要求：
1、掌握烘焙常用原料、工具、設備、技法和行業(yè)術語詞匯知識；
2、熟悉烘焙餅店、工廠工作流程，能適應職業(yè)變化，并應用行業(yè)新技術；
3、掌握烘焙原料性狀、營養(yǎng)、鑒別、加工、保管等專業(yè)知識，具備基礎的烘焙成本核算知識；
4、需要烘焙技能全面且經(jīng)驗豐富，不僅能熟練制作各種款式的烘焙類面包、蛋糕產(chǎn)品，且對當下烘焙市場有敏銳的嗅覺以上，了解行業(yè)、產(chǎn)品流行趨勢并能及時有效學習、借鑒和改良，形成為有效的方案，需具備一定的美術審美意識；
5、需頭腦靈活，思維敏捷，熱愛烘焙研究，具備烘焙融合應用能力和創(chuàng)新思維；
三、其它主要參考要求：
1、有過正規(guī)規(guī)烘焙烹飪學校/機構經(jīng)過系統(tǒng)學習畢業(yè)者；
2、有過全國知名烘焙連鎖企業(yè)學習、從業(yè)經(jīng)驗5年以上，任職技術總監(jiān)、研發(fā)總監(jiān)、生產(chǎn)廠長等崗位（行業(yè)知名連鎖舉例：好利來、巴黎貝甜、面包新語、85度c，幸福西餅、美心食品、西安米旗、云南嘉華；貴陽惠誠滋知，以及其他定位小眾、特色和高端的烘焙餅店）
3、有過行業(yè)知名烘焙原料公司從業(yè)經(jīng)歷3年以上，從事過技術應用，烘焙研發(fā)，技術服務等工作崗位者（行業(yè)原料公司舉例：焙樂道、樂斯福、南僑油脂、不二制油、益海嘉里、英聯(lián)馬利）
2、對烘焙行業(yè)有興趣愛好及鉆研學習能力；
3、具備良好的的溝通協(xié)調(diào)能力和基礎電腦辦公能力（可熟練操作Word、Excel、ppt等基本辦公軟件，能獨立完成產(chǎn)品配方sop和成本核算）
四、福利待遇：
1、薪資構成：月度底薪+季度績效+年度績效，試用期6個月；
2、月休6天，法定節(jié)假日正常休，8:30-12:30,13:30-17:30；
3、出差補貼：餐補80元/天，住宿按實際報銷；
4、入職當月購買五險一金，社保購買地為東莞，介意慎投。
工作地點
江寧區(qū)湖西雅居東苑百利食品南京辦事處
相似職位
- 蛋糕烘焙師月8k接受小白8000-9000元
南京 - 秦淮
南京糖滋意餐飲管理有限公司 - 面包烘焙師/中工5000-8000元
南京 - 浦口
南京星際鏈接餐飲有限公司浦口分公司 - 西點師（蛋糕/面包）5000-6000元
南京 - 六合
南京凱萊思酒店管理有限公司 - 高級烘焙研發(fā)師1.5-2萬
南京 - 江寧
南京星際鏈接餐飲有限公司浦口分公司 - 烘焙師5000-8000元
南京 - 建鄴
南京啪哩啪哩餐飲管理有限公司 - 烘焙師助理8000-9000元
南京 - 秦淮
南京糖滋意餐飲管理有限公司
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
葉珍/人事專員
昨日活躍立即溝通
廣東百利食品股份有限公司有調(diào)味品的地方，就有百利。廣東百利食品股份有限公司位于東莞市茶山鎮(zhèn)，是一家專業(yè)生產(chǎn)沙拉醬、發(fā)酵糠、豆制品、番茄類、櫻桃類、果醬類、花生醬、風味醬、調(diào)味粉、奶制品、可士達等各種餐飲、烘焙調(diào)味品的現(xiàn)代化民營科技企業(yè)。公司通過了HACCP食品安全管理體系和ISO9001質(zhì)量管理體系雙體系認證，取得了國家“出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明”認證，是國家標準化良好行為（GSP）AAAA級企業(yè)、北京2008年奧運會指定的食品供應商，2008年“百利紅腰豆”獲得“廣東省名牌產(chǎn)品”，“百利”2013年1月獲得“廣東省著名商標”，2015年6月榮獲“中國馳名商標”。公司組建了“工程技術研發(fā)中心”，與華南理工大學等高等院?？蒲袡C構建立了長期的合作關系，引進先進技術，形成“產(chǎn)、學、研”結合的企業(yè)科技創(chuàng)新體系，并被授予“東莞市專利培育企業(yè)”，擁有專業(yè)化的高素質(zhì)科研團隊和多項專利技術，使產(chǎn)品不斷更新?lián)Q代，引領消費潮流。公司注重“誠信經(jīng)營”理念，多年來被政府機構評為“守合同重信用企業(yè)”，創(chuàng)建的“百利”、“味林”等品牌產(chǎn)品，享譽國內(nèi)外，暢銷中國、香港、美國、俄羅斯、歐盟、東南亞等國家與地區(qū)。公司堅持“團結拼搏、努力創(chuàng)新、正直誠信、共創(chuàng)輝煌”的核心價值觀，以“有調(diào)味品的地方，就有百利”為企業(yè)發(fā)展愿景，致力于提供安全、健康、優(yōu)質(zhì)、美味的調(diào)味產(chǎn)品和高性價比的中西餐料解決方案，與您共創(chuàng)“百分美味、健康生活”。福利待遇：1、每天上班8小時，每月休息5-8天，享有法定假、年休假、產(chǎn)假、婚假、喪假、工傷假等有薪假期；2、所有正式員工均購買五險一金。3、公司每月準時發(fā)薪，每年均有調(diào)薪機會。4、公司內(nèi)部員工均有培訓晉升機會。定期或不定期舉行技能、技術、管理等系列培訓，對優(yōu)秀員工、優(yōu)秀干部，公司會定期安排外派學習。內(nèi)部有管理崗位空缺皆會優(yōu)先內(nèi)部提拔。5、自主經(jīng)營食堂，食材安全。除傳統(tǒng)節(jié)假日會外，每周會安排至少一次加餐或發(fā)放水果，同時每年舉行大型晚會，晚會期間會舉行豐富的現(xiàn)金和實物抽獎活動。6、為員工提供免費住宿，宿舍配套設施齊全（空調(diào)、衣柜、風扇、陽臺、沖涼房、洗手間）。7、定期舉行各類文娛康樂活動，每年組織免費旅游活動。8、給予員工雙月團建經(jīng)費，促進同事之間更好的溝通與聯(lián)誼。
公司主頁