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工作職責(zé)
1、負(fù)責(zé)制訂酒店的經(jīng)營管理目標(biāo)、年度工作計劃與預(yù)算管理計劃，并組織實施；
2、全面負(fù)責(zé)酒店人、財、物的管理，并重點負(fù)責(zé)市場營銷、人力資源和計劃財物管理工作；
3、根據(jù)市場變化和發(fā)展紀(jì)律，制訂市場營銷工作的方針、政策和策略，并組織實施和有效控制；
4、建立和健全酒店組織系統(tǒng)，合理調(diào)配與控制人力資源，并定期組織考核；
5、負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算的編制，嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費用開支，抓好開源節(jié)流工作；
6、抓好酒店員工隊伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作，全面提高酒店員工的素質(zhì)；
7、主持制訂和完善酒店的各項規(guī)章制度，全面負(fù)責(zé)推行酒店管理模式，督導(dǎo)下屬履行職責(zé)，堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理，確保酒店的高服務(wù)水準(zhǔn)；
8、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理，抓好安全生產(chǎn)和消防、治安安全工作，確保賓客和酒店的人身、財產(chǎn)安全；
9、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系，抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象；
10、完成上級主管部門以及政府有關(guān)部門交辦的其他工作
任職資格
1、本科以上學(xué)歷，具有四星級以上酒店部門經(jīng)理/部門總監(jiān)3年以上，管理客房150間以上;
2、具備豐富的酒店管理經(jīng)驗，注重細(xì)節(jié)，善于制定酒店制度及相關(guān)SOP；
3、熟悉各地方相關(guān)的政策法規(guī)；
4、具有較強的市場分析與預(yù)判能力;
5、具有很強的服務(wù)意識、團隊合作能力、壓力心理承受能力;
6、良好的突發(fā)事件處理能力。