職位描述
廚師
【崗位職責(zé)】
1.負(fù)責(zé)食堂后廚營(yíng)運(yùn)管理。
2.驗(yàn)收食材把好食材關(guān)，拒收腐爛變質(zhì)食品，食材。
3.監(jiān)督菜品制作，對(duì)每一道菜品負(fù)責(zé)（從清洗-切配-制作-配送-售賣(mài)）。
5.參與每周菜單的制定，做到菜品盡量不重復(fù)，風(fēng)味，口味多樣化。
6.每天檢查各種報(bào)表記錄及填寫(xiě)情況。
7.每天下班前檢查水，電，氣關(guān)閉情況。
8.負(fù)責(zé)做好一日三餐工作安排。
9.負(fù)責(zé)菜品成本控制，降低損耗及易耗品控制等。
10.負(fù)責(zé)廚房各種廚具，器皿管理及維修處理。
11.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作
【任職要求】
1、有廚師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，持廚師證優(yōu)先，持有健康證；
2、有基本的食品安全常識(shí)，懂得相應(yīng)的操作規(guī)范；
3、品行良好、身體健康、服從安排、注重衛(wèi)生；
4、良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
注：此崗位為子公司外包崗位，介意勿投
工作地點(diǎn)
成都雙流區(qū)生物城咿薇托育·嬰幼兒之家
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職位發(fā)布者
虞雅琴/人事經(jīng)理
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成都高新區(qū)社事投資發(fā)展有限公司成都高新區(qū)社事投資發(fā)展有限公司（簡(jiǎn)稱社事投資公司）成立于2019年7月，是成都高新區(qū)黨工委管委會(huì)批準(zhǔn)成立的國(guó)有獨(dú)資公司，公司注冊(cè)資本50000萬(wàn)元。公司以“為美好生活添活力，為民生產(chǎn)業(yè)作導(dǎo)向”為使命，錨定“城市公共事務(wù)綜合運(yùn)營(yíng)商”發(fā)展定位，重點(diǎn)圍繞“文體醫(yī)教農(nóng)”及其他民生領(lǐng)域開(kāi)展“投-融-建-管”一體化專業(yè)化運(yùn)營(yíng)。作為成都高新區(qū)唯一功能性國(guó)有平臺(tái)公司，自成立以來(lái)，公司始終與高新區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略保持高度一致，充分發(fā)揮民生服務(wù)“排頭兵”和“主力軍”作用。2021年公司被市委市政府評(píng)為“成都市建設(shè)幸福美好生活十大工程突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”先進(jìn)集體。未來(lái)，社事投資公司將繼續(xù)秉承“大江大河大格局，基層基礎(chǔ)基本功”的經(jīng)營(yíng)理念，衷于社事、服于民生，為成都市建設(shè)踐行新發(fā)展理念的公園城市示范區(qū)、高新區(qū)加快建設(shè)世界一流高科技園區(qū)夯實(shí)民生地基，并逐步發(fā)展成為資源聚集、運(yùn)作專業(yè)、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的“全國(guó)一流城市公共事務(wù)綜合運(yùn)營(yíng)商”。
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