1、食品風(fēng)險(xiǎn)防控體系中風(fēng)險(xiǎn)信息整改措施的跟蹤落實(shí)。
2、收集檢驗(yàn)人員情況及檢驗(yàn)成本數(shù)據(jù),并進(jìn)行分析、匯總、上報(bào)。 3、制定年度培訓(xùn)計(jì)劃,按排期組織實(shí)施,并驗(yàn)證培訓(xùn)效果的符合性。
4、實(shí)施質(zhì)量保證計(jì)劃,包括樣品的準(zhǔn)備、發(fā)放、結(jié)果評(píng)審以及工廠不符合項(xiàng)整改措施跟蹤。
5、制定技術(shù)類、管理類文件及培訓(xùn)課件,并跟蹤執(zhí)行情況。
6、擬定評(píng)估細(xì)則、實(shí)施化驗(yàn)室評(píng)估、編寫(xiě)評(píng)估報(bào)告、跟蹤整改措施落實(shí)情況。
7、對(duì)有需求的工廠提供技術(shù)支持。
8、制定評(píng)定方案,實(shí)施檢驗(yàn)人員技能等級(jí)評(píng)定。
9、制定分配計(jì)劃,信息收集,異常信息預(yù)警及跟蹤。