職位描述
中餐廳湯包
1.門店考勤表
2.備用金支出總表和支出明細(xì)
3.月底盤點(diǎn)
4.繳納門店水、電費(fèi)
5.員工宿舍管理，衛(wèi)生和水電煤（員工承擔(dān)）店長統(tǒng)一付
6.門店平臺采購（快驢進(jìn)貨）
7.門店日常采購（粉絲、面粉、豬肉、蔬菜、鴨油、蝦仁和薺菜）
8.門店日常維修
9.餐廳營業(yè)狀況總結(jié)和報表
10.春節(jié)放假時間安排和節(jié)前小籠包禮盒預(yù)訂
11.門店淘寶采購
12.美團(tuán)開店寶后臺維護(hù)，美團(tuán)管家日常操作
13.熟悉各崗位工作流程和要點(diǎn)，把控出品質(zhì)量
14.帶領(lǐng)店員日常開檔/收檔
15.外賣平臺的日常維護(hù)和操作
16.處理門店突發(fā)狀況
2.備用金支出總表和支出明細(xì)
3.月底盤點(diǎn)
4.繳納門店水、電費(fèi)
5.員工宿舍管理，衛(wèi)生和水電煤（員工承擔(dān)）店長統(tǒng)一付
6.門店平臺采購（快驢進(jìn)貨）
7.門店日常采購（粉絲、面粉、豬肉、蔬菜、鴨油、蝦仁和薺菜）
8.門店日常維修
9.餐廳營業(yè)狀況總結(jié)和報表
10.春節(jié)放假時間安排和節(jié)前小籠包禮盒預(yù)訂
11.門店淘寶采購
12.美團(tuán)開店寶后臺維護(hù)，美團(tuán)管家日常操作
13.熟悉各崗位工作流程和要點(diǎn)，把控出品質(zhì)量
14.帶領(lǐng)店員日常開檔/收檔
15.外賣平臺的日常維護(hù)和操作
16.處理門店突發(fā)狀況
工作地址：南京市鼓樓區(qū)清涼門大街171號（豐玥小籠）
工作時間：5：30——14：30
工作地點(diǎn)
南京鼓樓區(qū)清涼門大街與湛江路
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趙莉/人事經(jīng)理
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牛轟轟餐飲管理(南京)有限公司牛轟轟餐飲管理（南京）有限公司,成立日期:2019年05月23日,創(chuàng)建于南京市。公司旗下的餐飲運(yùn)營門店包括，中餐、西餐、中式小吃，西式點(diǎn)心餐廳等，其中自主經(jīng)營的豐玥小籠品牌是以連鎖運(yùn)營店模式打造，一店已正式營業(yè)，其他店面將陸續(xù)在南京市各個區(qū)隆重推出，店面舒適的用餐環(huán)境，用心的食材選料，特有的餡料配方，精致的小吃點(diǎn)心，只為打造南京特色品牌小吃餐飲連鎖店。企業(yè)的經(jīng)營理念：特色、安心、精心。
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