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崗位職責(zé)：
1、根據(jù)食品加工、制作、烹飪及出品要求，積極輔助上級(jí)及部門同事，做好出品的前期加工工作，例如：洗、摘、切、配等。
2、遵守酒店儀容儀表、個(gè)人衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)要求。確保自己工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生及食品安全符合要求，嚴(yán)禁出現(xiàn)腐爛變質(zhì)、過(guò)期食品，管控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣。
任職要求：身體健康，服從安排，有廚工工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。