職位描述
藏餐酒店酒樓川菜面點
崗位內(nèi)容：
1. 根據(jù)需要準備各種美食佳肴，保障員工用餐的滿意度。
2. 及時了解市場新趨勢和員工需求，創(chuàng)新菜品，確保出品質(zhì)量。
3. 嚴格控制食品成本并優(yōu)化庫存，合理管理廚房預算。
1. 根據(jù)需要準備各種美食佳肴，保障員工用餐的滿意度。
2. 及時了解市場新趨勢和員工需求，創(chuàng)新菜品，確保出品質(zhì)量。
3. 嚴格控制食品成本并優(yōu)化庫存，合理管理廚房預算。
4. 負責廚具、食堂社保的管理、維護、保養(yǎng)、消毒工作，嚴格按操作規(guī)程作業(yè)，確保安全衛(wèi)生，避免食安問題出現(xiàn)。
5. 指導培訓新員工，提高團隊的工作效率和質(zhì)量水平。
5. 指導培訓新員工，提高團隊的工作效率和質(zhì)量水平。
6. 領導安排的其他工作。
任職要求：
1. 至少有5年以上相關工作經(jīng)驗。精通各類菜系（尤其藏餐及川菜）的烹飪技術，具備面點和鹵制品的相關工作經(jīng)驗。
2. 具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，具備一定的溝通協(xié)同能力。
3.身體健康、持有健康證，年齡25-45歲。
1. 至少有5年以上相關工作經(jīng)驗。精通各類菜系（尤其藏餐及川菜）的烹飪技術，具備面點和鹵制品的相關工作經(jīng)驗。
2. 具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，具備一定的溝通協(xié)同能力。
3.身體健康、持有健康證，年齡25-45歲。
工作地點
山南貢嘎縣西藏航空辦公樓
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