我們是一家聚焦當代青年生活方式的新銳西餐品牌,以「食材本味 × 場景創(chuàng)新」為核心,打造兼具品質感與年輕化的餐飲體驗。拒絕同質化,堅持用專業(yè)主義做有溫度的品牌,現(xiàn)誠邀同頻的你加入,共同定義新一代西餐消費場景。
我們不看年齡,不在乎你是否曾經(jīng)屬于這個圈子?,不看經(jīng)驗,只要你審美在線,踏實肯干,只要你想學心,歡迎來投?。。?!
崗位職責:?
- 全面負責門店整體運營,統(tǒng)籌前廳服務、后廚出品、客戶關系管理,確保品牌標準落地;?
- 主導菜單迭代與菜品創(chuàng)新,結合季節(jié)趨勢、食材特性設計年輕化產(chǎn)品,把控口味、顏值與性價比平衡;?
- 制定門店經(jīng)營策略,負責營收目標達成、成本控制(食材 / 人力 / 損耗)與利潤提升;?
- 搭建并管理年輕化團隊,建立培訓體系與激勵機制,提升團隊專業(yè)度與凝聚力;?
- 維護品牌形象一致性,策劃落地主題活動、社群運營等年輕化營銷動作,擴大品牌影響力;?
- 關注行業(yè)動態(tài)與消費趨勢,優(yōu)化服務流程與消費場景,提升客戶復購率與口碑。?
任職要求??:
1.具備完整的門店運營管理能力,熟悉西餐出品標準、服務流程與成本管控邏輯;?
2.審美在線,對年輕化消費趨勢敏感,能主導產(chǎn)品創(chuàng)新與場景優(yōu)化;?
3.強目標感與執(zhí)行力,具備優(yōu)秀的團隊領導、溝通協(xié)調能力,能應對高壓工作場景;?
4.??萍耙陨蠈W歷優(yōu)先,熱愛餐飲行業(yè),認同品牌理念,有長期主義職業(yè)規(guī)劃。