職位描述
川菜湘菜陜北菜
崗位職責(zé)
1:主要可以掌握
能夠根據(jù)時令和本地食材調(diào)整和創(chuàng)新陜北菜品。
. 保證陜北菜出品質(zhì)量：
嚴格按照標(biāo)準(zhǔn)食譜（如有）或傳統(tǒng)方法烹制陜北菜肴，確保口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定。
對每道陜北菜品的色、香、味、形負責(zé)，確保符合用餐要求和領(lǐng)導(dǎo)期望。
掌握陜北菜特有的裝盤技巧和呈現(xiàn)方式。
通用廚房職責(zé)
2. 日常烹飪工作：
負責(zé)陜北菜及相關(guān)區(qū)域（如面點、涼菜、熱菜中陜北菜部分）的備料、切配、烹制工作。高效完成點菜單上的陜北菜品制作，保證出菜速度和溫度。
協(xié)助完成餐廳其他菜系的烹飪?nèi)蝿?wù)（根據(jù)餐廳要求）。
1:主要可以掌握
能夠根據(jù)時令和本地食材調(diào)整和創(chuàng)新陜北菜品。
. 保證陜北菜出品質(zhì)量：
嚴格按照標(biāo)準(zhǔn)食譜（如有）或傳統(tǒng)方法烹制陜北菜肴，確保口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定。
對每道陜北菜品的色、香、味、形負責(zé)，確保符合用餐要求和領(lǐng)導(dǎo)期望。
掌握陜北菜特有的裝盤技巧和呈現(xiàn)方式。
通用廚房職責(zé)
2. 日常烹飪工作：
負責(zé)陜北菜及相關(guān)區(qū)域（如面點、涼菜、熱菜中陜北菜部分）的備料、切配、烹制工作。高效完成點菜單上的陜北菜品制作，保證出菜速度和溫度。
協(xié)助完成餐廳其他菜系的烹飪?nèi)蝿?wù)（根據(jù)餐廳要求）。
主要：
1、負責(zé)10人員工一日三餐
2、招待餐（會做中餐，會擺盤，干凈，會做陜北菜，干凈）
要求：
年齡：35-45周歲以內(nèi)
勤快，月休2天
工作地點
延安黃陵縣沮水康城小區(qū)
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秦森科技
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張瑜/人事經(jīng)理
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歐博生態(tài)園林建設(shè)有限公司歐博生態(tài)園林建設(shè)有限公司自2016年創(chuàng)立至今，先后并購了重慶歐博園林景觀工程有限公司、陜西錦盛苗木，具備國家城市園林綠化二級施工資質(zhì)、市政公用工程施工總承包三級資質(zhì)。主營業(yè)務(wù)涵蓋房地產(chǎn)園林綠化景觀工程、市政園林工程、綠化養(yǎng)護、苗木種植與銷售。我司擁有獨特的設(shè)計思維、精尖的技術(shù)設(shè)備、專業(yè)化的施工隊伍，秉承著服務(wù)于社會，還地球碧水藍天，締造自然綠色生活的理念，憑借對細節(jié)的嚴格把控和卓越的工程品質(zhì)營造了一個又一個自然與人文相融的舒適環(huán)境。公司堅持“以人為本、務(wù)實求新、開拓進取”的人才理念，秉持“品質(zhì)為本、服務(wù)為魂、追求卓越、務(wù)實創(chuàng)新”的價值觀，倡導(dǎo)“人居、景觀、生態(tài)、功能”的完美結(jié)合。以綠色為底，繪五彩斑斕，借自然之力，護生態(tài)之基，精心營造自然與人居環(huán)境的最佳比例，考量文脈的最大舒適度，在天地寸土間勾勒藝術(shù)，在山川流隙上描摹質(zhì)感。本著“誠信守約，互惠共贏”的經(jīng)營理念，歐博園林以生活美、環(huán)境美、藝術(shù)美為己任，并竭力打造園林景觀精品項目。
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