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更新于 10月19日
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幼兒園廚師

4000-6000元
  • 西安雁塔區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

家常菜食品營(yíng)養(yǎng)成本控制廚師證甜點(diǎn)制作中餐烹飪
1、熱愛本職工作，樹立一切為幼兒服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量，根據(jù)幼兒生理和年齡特點(diǎn)制作營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化適合幼兒的飯菜，促進(jìn)幼兒身體健康。
2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，按時(shí)開餐，不擅離職守、串崗、脫崗。
3、努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，米飯軟硬適當(dāng)，花色品種多樣，促進(jìn)幼兒的食欲，保證營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)量。
4、嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物驗(yàn)收關(guān)，青菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)，食具餐餐消毒，熟食加蓋，生熟分開，凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃，嚴(yán)防食物中毒。
5、搞好廚房的清潔衛(wèi)生，保持廚房干凈、整潔，每天小掃，每周大掃，廚房用具要定期擦洗干凈。
6、注意個(gè)人衛(wèi)生，上班要戴好工作衣帽，上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗干凈，定期進(jìn)行體格檢查。
7、落實(shí)食譜計(jì)劃，堅(jiān)持按時(shí)開餐，做好食物保溫工作，做到公私分明，團(tuán)結(jié)協(xié)作，不斷改進(jìn)服務(wù)態(tài)度。
8、遵守安全操作規(guī)程，合理使用操作工具，合理使用原材料，節(jié)約水、電、煤，愛護(hù)保管好所有廚房設(shè)備，做到不丟失不損壞，存放整齊有序。
9、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及各項(xiàng)制度，搞好廚房、餐廳衛(wèi)生，注意安全，講究衛(wèi)生，防止食物中毒。搞好廚房滅蠅等工作，嚴(yán)格消毒，嚴(yán)查、嚴(yán)堵污染源，確保安全衛(wèi)生。
10、嚴(yán)禁非本校教職工作人員在廚房就餐，嚴(yán)禁非廚房人員進(jìn)入廚房，嚴(yán)禁學(xué)生進(jìn)入廚房。
11、提高安全意識(shí)，加強(qiáng)水、電、氣的管理，做好安全防范檢查，消除一切不安全隱患。
12、做好安全工作，防火、防毒、防盜，不出事故。
13、對(duì)食物留樣48小時(shí)，并對(duì)觀察結(jié)果作好記錄
14、遵守幼兒園的其他相關(guān)制度，做好其他安全衛(wèi)生工作
任職要求：持健康證、廚師證
寒暑假
職位福利：五險(xiǎn)一金、節(jié)日福利、周末雙休、帶薪寒暑假、工齡補(bǔ)貼

工作地點(diǎn)

西安雁塔區(qū)高新大雅幼兒園托育

職位發(fā)布者

楊女士/招聘專員

昨日活躍
立即溝通
公司Logo西安西交幼教管理實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司
西安西交幼教管理實(shí)業(yè)集團(tuán)（下稱西交幼教集團(tuán)）是陜煤實(shí)業(yè)集團(tuán)從加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，剝離企業(yè)社會(huì)職能，推動(dòng)區(qū)域教育資源優(yōu)化戰(zhàn)略高度出發(fā)，依托西安交通大學(xué)60余年的基礎(chǔ)教育管理經(jīng)驗(yàn)，由交大旗下西交康橋教育科技集團(tuán)有限公司及西安德方文創(chuàng)企業(yè)管理有限公司共同組建，由陜煤實(shí)業(yè)、西交康橋教育集團(tuán)、德方文創(chuàng)企業(yè)管理有限公司三方注資，投資1000萬元人民幣，于2018年12月在陜西省工商局注冊(cè)成立的具有獨(dú)立法人資格的學(xué)前教育集團(tuán)化公司。西交幼教集團(tuán)承繼了陜煤實(shí)業(yè)集團(tuán)強(qiáng)大的企業(yè)背景及精細(xì)化管理模式，有規(guī)范的集團(tuán)化制度管理及運(yùn)行機(jī)制，同時(shí)擁有西交康橋教育科技集團(tuán)有限公司豐富的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)、高水平的師資隊(duì)伍，集團(tuán)始創(chuàng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)來自于西交利物浦大學(xué)、交大金橋留學(xué)等優(yōu)秀教育教學(xué)專家，并正以開放的人才戰(zhàn)略不斷吸引國(guó)內(nèi)外幼教優(yōu)秀人才共同參與教育創(chuàng)新和管理運(yùn)營(yíng)。集團(tuán)共享西安德方文創(chuàng)企業(yè)管理有限公司專業(yè)的投資運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，具有豐富的合作辦園、品牌園所管理、教育教學(xué)研發(fā)、教育環(huán)境創(chuàng)新等多維度投資運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，目前與集團(tuán)合作辦學(xué)的有渭南市臨渭區(qū)人民政府、渭南市老化城區(qū)改造開發(fā)有限責(zé)任公司、星河灣集團(tuán)、榆林市府谷縣人民政府、陜西旅游集團(tuán)、紫薇地產(chǎn)集團(tuán)、華潤(rùn)地產(chǎn)集團(tuán)等多家政府及知名企業(yè)，強(qiáng)有力的市場(chǎng)運(yùn)作能力為集團(tuán)化公司運(yùn)營(yíng)提供了穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展的良好支撐。西交幼教集團(tuán)創(chuàng)建初始就提出了“一站式品牌塑造”的創(chuàng)新性辦學(xué)理念，集團(tuán)始終圍繞“交大、開放、尊重、創(chuàng)新”的核心價(jià)值觀，“愛、慧、美”的教育目標(biāo)，以“六感”（看、聽、觸、聞、嘗、思）促“六藝”（禮、樂、射、御、書、數(shù)）的教學(xué)核心等關(guān)鍵教育理念，充分利用與國(guó)外知名院校及臺(tái)灣著名設(shè)計(jì)所的良好合作資源，從師資隊(duì)伍建設(shè)、課程體系研發(fā)、建筑場(chǎng)所設(shè)計(jì)、室內(nèi)空間把控，校舍設(shè)備采買等方面為旗下園所提供高端、品質(zhì)、特色的一站式定制化服務(wù)，集團(tuán)及其姊妹單位西交康橋旗下的西安大雅幼兒園、西交小雅托育中心、臨渭西交康橋幼兒園、西交小雅幼稚園、西交康橋家圓幼兒園等園所，正是集團(tuán)化“一站式品牌塑造”創(chuàng)新辦學(xué)理念的產(chǎn)物和結(jié)晶，這些園所正在以其嚴(yán)苛超前的“全人發(fā)展”教學(xué)課程體系、獨(dú)特完美的“環(huán)境育人”建筑設(shè)計(jì)風(fēng)格、愛與榜樣的“幫助成長(zhǎng)”傳道解惑理念在幼教行業(yè)內(nèi)樹立了自己的品牌并贏得越來越多家長(zhǎng)的認(rèn)可和良好口碑。教育者，非為已往，非為現(xiàn)在，而專為將來。西交幼教集團(tuán)將著眼于“培養(yǎng)具有中國(guó)靈魂的世界公民”這一未來視角，高站位，低做實(shí)，以專注教育的使命和責(zé)任，以開拓創(chuàng)新的勇氣和信心，以資源整合的優(yōu)勢(shì)和能力，投身于學(xué)期教育的最前端，在努力為陜煤集團(tuán)職工子女提供優(yōu)質(zhì)學(xué)前教育資源的同時(shí)，將精準(zhǔn)品牌定位，合理布局中高端及普惠園組合模式，與西安及周邊政府、有共同治學(xué)理念的投資人攜手合作，共同打造一批西北區(qū)域標(biāo)桿高端幼兒園及“托幼一體化”中心，為西北地區(qū)幼兒教育事業(yè)的改革創(chuàng)新起到推動(dòng)和示范效應(yīng)。西交幼教集團(tuán)將與您一起共創(chuàng)教育愿景！
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