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更新于 12月9日

餐飲綜合專員(J10009)

4000-6000元
  • 滁州瑯琊區(qū)
  • 經(jīng)驗不限
  • 本科
  • 全職
  • 招2人

職位描述

餐飲管理
崗位職責:
1.業(yè)務(wù)管理部專員崗位職責:
1.1協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)進行日常管理工作,包括但不限于食品安全、設(shè)備安全、操作安全、水電氣安全、環(huán)境衛(wèi)生安全等,不定期為員工開展安全培訓(xùn)。
1.2 協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好業(yè)務(wù)管理工作,包括但不限于標準化流程建設(shè)及管理、驗收管理、食材儲存管理等。
1.3 協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)完成中央菜單審核及發(fā)布。
1.4 協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好月度菜金報銷及付款工作。
2.綜合管理部專員崗位職責:
2.1 協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好月度部門例會會議開展工作。
2.2 協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好公共管理維護工作。
2.3 協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好部門內(nèi)部薪資審核、人員績效評價、調(diào)崗調(diào)薪等工作。
2.4 協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好標準化流程建設(shè)工作。
3. 不定期開展各校區(qū)學(xué)生食堂巡查,做好專項總結(jié)報告。
4. 不定期開展食材市場調(diào)研,及時對接供應(yīng)商協(xié)調(diào)食材訂購價格。
5. 熟悉學(xué)生食堂工作流程,可獨立完成食材訂購、驗收、菜金登記、核對等工作。
6. 協(xié)助做好運營成本核算及管控,做好成本核算及異常退費等數(shù)據(jù)處理工作。
7. 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,完善做好上傳下達內(nèi)外聯(lián)系組織協(xié)調(diào)工作。
任職資格:
1.21-40歲,男女不限;
2.食品質(zhì)量與安全、食品科學(xué)與工程、食品檢驗檢測技術(shù)、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)等相關(guān)專業(yè),四年制本科及以上,專業(yè)可適當放寬,有學(xué)校食堂或餐飲工作經(jīng)驗優(yōu)先,優(yōu)秀應(yīng)屆生可培養(yǎng),有相關(guān)經(jīng)驗工作者條件可適當放寬;
3.計算機操作純熟,熟練使用office、excel等辦公軟件、具有一定的文字處理能力;
4.具有團隊協(xié)作精神,有一定的抗壓能力,具備良好的商業(yè)保密意識、服務(wù)意識和較強的人際溝通能力;
5.品行端正、意志堅定、創(chuàng)新求進;工作細致嚴謹,事業(yè)心責任心強;
6.能接受項目所需的靈活工作時間調(diào)整,能接受根據(jù)集團和下屬單位間的工作調(diào)動安排(滁州市范圍內(nèi))。
福利待遇:
1.薪資:第一年完成工作目標綜合年薪5-8萬,每年享有升職加薪機會。
2.良好的工作氛圍,濃厚的學(xué)習環(huán)境,良好發(fā)展平臺和完善晉升體系。
3.其他豐富的福利:享有子女入學(xué)優(yōu)惠、員工優(yōu)惠餐、員工工作服、節(jié)日福利、五險一金、法定節(jié)假日、年休假、年度體檢、定期培訓(xùn)、定期團建等。

工作地點

滁州瑯琊區(qū)安徽新銳控股集團有限公司

職位發(fā)布者

郭女士/人事經(jīng)理

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公司Logo安徽新銳控股集團有限公司
安徽新銳控股集團創(chuàng)辦于2002年,集團總部位于滁州市長樂路99號,是一家以民辦教育為主、上下游產(chǎn)業(yè)鏈多元化發(fā)展的綜合性集團公司。集團現(xiàn)有7個獨立校區(qū),13所全日制學(xué)校(其中小學(xué)3所,初中5所,普通高中4所,職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校1所),1所教育研究院與6大產(chǎn)業(yè)事業(yè)部(商貿(mào)事業(yè)部、餐飲服務(wù)事業(yè)部、工程建設(shè)事業(yè)部、生活服務(wù)事業(yè)部、教育智能科技事業(yè)部、餐飲供應(yīng)鏈事業(yè)部)。目前,集團在讀學(xué)生近兩萬名,在職員工1200余人,年產(chǎn)值4億元,資產(chǎn)總額累計超20億元。教育發(fā)展上,集團秉持“用心為黨辦教育,精心為國育人才”的辦學(xué)宗旨,匯聚國內(nèi)外眾多的教育專家和知名校長,以“提供優(yōu)質(zhì)教育服務(wù),為學(xué)生的終身發(fā)展奠基”為使命,為0-18歲學(xué)生與家長提供一站式的優(yōu)質(zhì)教育服務(wù),全面塑造學(xué)生的核心素養(yǎng),打造“安徽一流、全國知名、世界享譽”的教育領(lǐng)導(dǎo)品牌。企業(yè)發(fā)展上,集團堅決擁護黨和國家的全面領(lǐng)導(dǎo),堅守“做長期有價值的實事,賺取有限合理的利潤”的經(jīng)營理念,發(fā)揚“開拓創(chuàng)新,銳意進取”的企業(yè)精神,采用系統(tǒng)流程標準化的先進管理模式,聚焦技術(shù)研發(fā)、科技創(chuàng)新,用規(guī)模效應(yīng)和上下游產(chǎn)業(yè)延伸實現(xiàn)成本領(lǐng)先優(yōu)勢,致力于打造服務(wù)人民并創(chuàng)造社會價值的卓越企業(yè)。
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