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1、協(xié)助餐飲運(yùn)營總監(jiān)負(fù)責(zé)機(jī)關(guān)團(tuán)餐整體運(yùn)營工作、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、培訓(xùn)、管理。
2、負(fù)責(zé)公司機(jī)關(guān)團(tuán)餐項(xiàng)目的運(yùn)營管理、方案策劃、成本控制等工作。
3、完成餐飲運(yùn)營總監(jiān)指派的其他工作。
任職資格:
1、?？埔陨蠈W(xué)歷，企業(yè)管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、3年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，有大型餐飲企業(yè)體系管理經(jīng)驗(yàn)；
3、熟悉餐飲的運(yùn)營工作規(guī)范和流程，對餐飲行業(yè)運(yùn)營有自己獨(dú)到的見解，能洞察行業(yè)發(fā)展趨勢，具備杰出的戰(zhàn)略眼光:
4、具備優(yōu)秀的溝通能力，統(tǒng)籌能力。