職位描述
銷售管理商務(wù)管理市場管理零售/批發(fā)食品/飲料餐飲服務(wù)
協(xié)助銷售總監(jiān)推動公司調(diào)味品業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略落地與日常運營管理，重點支持大客戶開發(fā)、市場數(shù)據(jù)分析、跨部門協(xié)作及銷售流程優(yōu)化，助力完成年度銷售目標(biāo)。需具備餐飲或食品行業(yè)背景，熟悉B端業(yè)務(wù)運作模式。
工作職責(zé)：
1. 銷售支持與跟單管理
? 協(xié)助銷售團隊處理大客戶訂單跟進、合同審核及執(zhí)行監(jiān)督，確保訂單交付流程順暢；
? 維護客戶數(shù)據(jù)庫（CRM系統(tǒng)），定期更新客戶動態(tài)、合作進度及需求反饋；
? 處理客戶咨詢及售后問題，協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源解決突發(fā)業(yè)務(wù)事件。
2. 數(shù)據(jù)分析與策略支持
? 收集并分析銷售數(shù)據(jù)（如區(qū)域銷量、客戶貢獻率、競品動態(tài)），輸出周/月報及市場洞察報告；
? 協(xié)助制定促銷方案、定價策略及年度預(yù)算，跟蹤執(zhí)行效果并提出優(yōu)化建議；
? 監(jiān)測行業(yè)趨勢（如餐飲渠道需求變化、調(diào)味品創(chuàng)新方向），為產(chǎn)品開發(fā)提供數(shù)據(jù)支持。
3. 會議協(xié)調(diào)與項目管理
? 籌備銷售會議、客戶洽談會，負(fù)責(zé)議程制定、材料準(zhǔn)備及會議紀(jì)要落實；
? 協(xié)調(diào)市場、供應(yīng)鏈等部門推進跨職能項目（如新品上市、渠道推廣活動）。
4. 文件與合規(guī)管理
? 管理銷售合同、政策文件及商務(wù)資料，確保合規(guī)存檔與保密性；
? 監(jiān)督銷售費用報銷及預(yù)算執(zhí)行，控制成本支出。
任職要求
1. 必備經(jīng)驗：
? 3年以上市場助理/總監(jiān)助理經(jīng)驗，或餐飲行業(yè)運營/業(yè)務(wù)支持崗位經(jīng)驗，熟悉B端銷售流程；
? 具備調(diào)味品、食品飲料、餐飲供應(yīng)鏈等相關(guān)領(lǐng)域背景者優(yōu)先。
2. 核心能力：
? 業(yè)務(wù)理解：精通餐飲渠道開發(fā)邏輯（如餐廳、酒店、中央廚房合作模式），能獨立處理客戶需求；
? 數(shù)據(jù)分析：熟練使用Excel/PPT制作數(shù)據(jù)報表，掌握基礎(chǔ)SQL或BI工具者加分；
? 溝通協(xié)調(diào)：高效對接內(nèi)外部團隊，具備商務(wù)談判支持及危機處理能力。
3. 軟性素質(zhì)：
? 結(jié)果導(dǎo)向，能適應(yīng)快節(jié)奏及階段性高強度工作；
? 邏輯清晰，具備多任務(wù)并行管理能力。
4. 學(xué)歷與技能：
? 本科及以上學(xué)歷，市場營銷、商務(wù)管理或食品科學(xué)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
工作地點
北碚區(qū)聚慧食品科技(重慶)有限公司
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職位發(fā)布者
薛女士/聚慧HR
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聚慧食品科技(重慶)有限公司
聚慧餐調(diào)是一家專注于餐飲行業(yè)洞察、菜品風(fēng)味研究、智能化生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)復(fù)合調(diào)味料服務(wù)商?，F(xiàn)有員工 1200余人，總部位于重慶市兩江新區(qū)，分別在合川區(qū)、涪陵區(qū)設(shè)有智能化生產(chǎn)基地。通過20年經(jīng)驗沉淀，聚慧餐調(diào)已累積10,000多款配方，其產(chǎn)品應(yīng)用場景覆蓋火鍋、特色餐飲、燒烤、小吃快餐、酒樓酒店、預(yù)制菜，被超過 10萬家餐廳選用，是中式復(fù)合調(diào)味品行業(yè)的佼佼者。除了風(fēng)味定制服務(wù)，聚慧餐調(diào)推出其標(biāo)準(zhǔn)品火鍋魔方系列，以及川調(diào)系列獨立品牌川好美，為餐飲客戶提供更多選擇。公司營銷體系在全國設(shè)立 30個辦事處， 8個產(chǎn)品應(yīng)用研發(fā)中心，致力于智造中國味道，為現(xiàn)代連鎖餐飲、中小餐飲門店及相關(guān)產(chǎn)業(yè)賦能，提供一站式味道解決方案。聚慧餐調(diào)著眼于中國味道，運用現(xiàn)代食品科學(xué)、生物技術(shù)，率先在業(yè)內(nèi)開發(fā)模塊化生產(chǎn)系統(tǒng)，對中國味道進行解構(gòu)，并成立聚慧重慶工業(yè)設(shè)計研究院和聚慧味來研究院。公司每年研發(fā)投入銷售占比近 5%，由資深味型博士帶領(lǐng)近百人研發(fā)團隊，聯(lián)合高校院所等科研機構(gòu)，共同推進共性產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)和科技成果轉(zhuǎn)化，夯實并提升研發(fā)技術(shù)競爭力。目前已獲得發(fā)明專利 11項，軟件著作權(quán) 2個，版權(quán) 7個，參與制定 9個餐飲服務(wù)管理規(guī)范國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和團體標(biāo)準(zhǔn)，并主持制定 6個企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。作為重慶市數(shù)字化車間和智能工廠，聚慧餐調(diào)聚焦數(shù)字化與智能化生產(chǎn)管理，現(xiàn)建有120,000m2的智慧工廠，擁有 16條現(xiàn)代化智能生產(chǎn)及包裝線，關(guān)鍵設(shè)備全部聯(lián)網(wǎng)，數(shù)控化率達 100%，年產(chǎn)能超 20萬噸。其自主研發(fā)的超釜技術(shù)，率先在業(yè)內(nèi)引入閥陣系統(tǒng)、碟片分離機、臥式分離機等技術(shù)和設(shè)備，有效促進復(fù)合調(diào)味料從傳統(tǒng)手工式向工業(yè)智能化生產(chǎn)的變革，為復(fù)調(diào)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級提供持續(xù)動能。聚慧餐調(diào)自建食品安全獨立檢驗檢測實驗室，確保每一件產(chǎn)品從原料、半成品到成品，從農(nóng)田到餐桌都安全合格。實驗室占地 2,000多平米，可以對出廠產(chǎn)品的食品安全進行嚴(yán)格檢測。該檢驗檢測實驗室獲得國家 CNAS、CMA、生物安全二級實驗室多重認(rèn)證資格，標(biāo)志著聚慧餐調(diào)的檢測技術(shù)能力符合國際通行檢測實驗室標(biāo)準(zhǔn)，擁有對外出具權(quán)威報告的能力。聚慧餐調(diào)二十年，只為餐飲更簡單。聚慧餐調(diào)始終秉持“智造中國味道”的使命，為客戶、員工及合作伙伴創(chuàng)造價值，并用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和專業(yè)的服務(wù)助力行業(yè)不斷提升。相信未來，有人的地方就有中國味道，有中國味道的地方就有聚慧餐調(diào)！
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