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崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)巧克力制品的配方、工藝研發(fā)，確保研發(fā)項目按計劃高效推進(jìn)；
2. 結(jié)合市場趨勢和消費者需求，制定創(chuàng)新研發(fā)方向；
3. 監(jiān)控食品研發(fā)流程，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合公司標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法規(guī)要求；
4. 與生產(chǎn)、市場等部門協(xié)作，推動產(chǎn)品從概念到市場的轉(zhuǎn)化；
5. 跟蹤行業(yè)技術(shù)動態(tài)，引入新技術(shù)和原材料，提升產(chǎn)品競爭力。
任職要求：
1. 食品科學(xué)或相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷，具備扎實的食品研發(fā)知識；
2. 至少5年食品行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗，有成功產(chǎn)品上市案例者優(yōu)先；
3. 優(yōu)秀的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠激勵團(tuán)隊成員達(dá)成目標(biāo)；
4. 良好的項目管理能力，能夠同時處理多個研發(fā)項目；
5. 強烈的創(chuàng)新意識，對市場變化敏感，能夠快速響應(yīng)消費者需求。