動物營養(yǎng)、飼料加工、動物科學、畜牧獸醫(yī)等相關專業(yè),本科以上學歷。
1.原料質(zhì)量控制:負責公司原料接收檢查,原料抽樣規(guī)范性的監(jiān)督;對到廠原料進行取樣、判定原料是否符合驗收標準;對庫存原料進行質(zhì)量監(jiān)控
2.生產(chǎn)過程控制:負責公司成品料合格標準的編制、修訂及備案;做好原料使用前質(zhì)量再確認工作,確保原料分級使用方案嚴格執(zhí)行;監(jiān)督每班各工序工藝參數(shù)是否嚴格按公司工藝標準執(zhí)行;
3.質(zhì)量風險控制:對風險原料定期普查風險指標、呆滯原材料每月2次進行盤點消耗、配合農(nóng)業(yè)部和地方質(zhì)檢部門進行樣品的抽檢及產(chǎn)品質(zhì)量控制;
4.成品質(zhì)量監(jiān)測:外觀質(zhì)量(品種顏色/包重/標簽)、顆粒質(zhì)量(含粉/硬度/粒徑/料溫等)抽查,確保產(chǎn)品出廠合格;
5.檢化驗標準化:保證數(shù)據(jù)真實性、及時性和準確性,并充分使用化驗高端儀器。