崗位職責:
1、全面統(tǒng)籌公司日常運營管理,包括食材采購、菜品研發(fā)、成本控制、庫存管理、服務質(zhì)量監(jiān)控等,確保運營高效、成本控制合理。
2、推行標準化、流程化管理體系,不斷優(yōu)化運營效率,提升校方、家長方滿意度。
3、組建并領導高效的管理團隊,明確各崗位職責,激發(fā)團隊潛能。
4、嚴格監(jiān)控公司財務狀況,包括預算編制、資金運作、成本控制、財務分析等,確保公司財務健康運行。
5、與政府相關部門、供應商、合作伙伴等建立并維護良好的關系,為公司發(fā)展爭取有利的外部環(huán)境。
6、參與行業(yè)交流,關注政策動態(tài),為公司發(fā)展爭取政策支持與資源傾斜。
任職要求:
1、大專以上學歷,8年及以上相關工作經(jīng)驗,有中小學學校食堂經(jīng)驗管理者優(yōu)先。
2、具備豐富的餐飲行業(yè)經(jīng)驗,熟悉餐飲行業(yè)的運作模式、市場趨勢及法律法規(guī)。
3、懂餐飲行業(yè)現(xiàn)場技術及餐飲公司全盤經(jīng)營管理優(yōu)先。