崗位職責(zé):
1.負責(zé)餐廳日常運營管理,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度
2.制定并執(zhí)行餐廳經(jīng)營計劃,控制成本,提高盈利能力
3.監(jiān)督員工工作,確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)得到嚴格執(zhí)行
4.定期與供應(yīng)商溝通,保證食材質(zhì)量,降低采購成本
5.分析市場趨勢,提出改進措施,提升餐廳競爭力
酒店地址位于:揚州市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)施橋鎮(zhèn)