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更新于 12月9日

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舉報(bào)

采購(gòu)主管

1-1.3萬(wàn)

眉山東坡區(qū)
1-3年
本科
全職
招1人

職位描述

調(diào)味品食品/飲料

核心崗位職責(zé)：

1. 采購(gòu)開發(fā)支持：為提升公司采購(gòu)業(yè)務(wù)綜合競(jìng)爭(zhēng)力，協(xié)助采購(gòu)總監(jiān)制定火鍋調(diào)料原料（辣椒、花椒、牛油、香辛料、食品添加劑等）、包裝材料、工廠設(shè)備等全品類采購(gòu)開發(fā)計(jì)劃，并針對(duì)開發(fā)計(jì)劃系統(tǒng)性輸出相關(guān)采購(gòu)物資品類數(shù)據(jù)及整理新供方分析資料及具體合作的合同用印、資料建檔等采購(gòu)后勤支持工作。
2. 供應(yīng)商管理體系執(zhí)行：負(fù)責(zé)執(zhí)行供應(yīng)商資質(zhì)審核、維護(hù)申唐產(chǎn)業(yè)供應(yīng)商知識(shí)庫(kù)，執(zhí)行供方季度/年度評(píng)價(jià)并根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果，監(jiān)督執(zhí)行相關(guān)供貨份額考核、淘汰不合格供方等工作。
3. 行情分析與整理：實(shí)時(shí)收集與分析原料市場(chǎng)行情，協(xié)助采購(gòu)總監(jiān)制定不同品類的采購(gòu)策略（例如招標(biāo)采購(gòu)、戰(zhàn)略定向合作、長(zhǎng)期協(xié)議鎖量及鎖價(jià)等）；協(xié)助采購(gòu)總監(jiān)做好核心品類的成本分析報(bào)告，助力采購(gòu)部門達(dá)成年度降本目標(biāo)，定期提交采購(gòu)成本分析報(bào)告。
4. 質(zhì)量合規(guī)管控：對(duì)國(guó)家食品安全法規(guī)敏感，能理解GB 2760、ISO 22000等標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)涵，并能根據(jù)公司品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)同品控部門做好供方品質(zhì)管理；
5. 采購(gòu)業(yè)務(wù)跨部門合作：對(duì)接生產(chǎn)、研發(fā)、倉(cāng)儲(chǔ)、財(cái)務(wù)、設(shè)計(jì)等部門，做好基礎(chǔ)業(yè)務(wù)的跨部門溝通協(xié)作，協(xié)助采購(gòu)總監(jiān)服務(wù)好公司內(nèi)部客；具體工作包括：匹配好生產(chǎn)需求，及時(shí)對(duì)賬付款、深度參與新品研發(fā)原料選型/送樣管理/亮點(diǎn)分析工作、主動(dòng)提供原輔料及包材市場(chǎng)趨勢(shì)及專精特新等采買業(yè)務(wù)支持、協(xié)助采購(gòu)總監(jiān)建立備用供應(yīng)商庫(kù)、動(dòng)態(tài)更新采購(gòu)周期及安全庫(kù)存臺(tái)賬、及時(shí)處理生產(chǎn)及公司各需求部門反饋的采買業(yè)務(wù)卡點(diǎn)和異常；
6. 基層團(tuán)隊(duì)與流程管理：除了完成核心采購(gòu)品類的本職工作外，還需帶領(lǐng)采購(gòu)專員完成日常采購(gòu)執(zhí)行工作并嚴(yán)格按采購(gòu)流程作業(yè)；熟練運(yùn)用ERP系統(tǒng)及辦公軟件，協(xié)助采購(gòu)總監(jiān)提升采購(gòu)全流程數(shù)字化，定期復(fù)盤工作成效，提出優(yōu)化采購(gòu)管理制度意見(jiàn)。

任職資格要求：
（一）基礎(chǔ)條件
1. 學(xué)歷背景：本科及以上學(xué)歷，供應(yīng)鏈管理、食品科學(xué)、商務(wù)管理、國(guó)際貿(mào)易等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；有大型企業(yè)和管理崗位經(jīng)驗(yàn)，可放寬至?？萍耙陨稀?
2. 工作經(jīng)驗(yàn)：2年以上食品/餐飲采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)；
3. 資質(zhì)認(rèn)證：持有CPPM（注冊(cè)職業(yè)采購(gòu)經(jīng)理）、CIPS中級(jí)及以上或食品安全相關(guān)認(rèn)證者，可優(yōu)先考慮。
4. 熱愛(ài)川調(diào)行業(yè)，愿意深度專研辣椒、花椒、牛油、各類包材、設(shè)備等核心物資特性、供方資源及資料分析、采購(gòu)成本分析、采購(gòu)策略優(yōu)化等業(yè)務(wù)型采購(gòu)思維。

（二）核心能力

1.專業(yè)能力：
1.1精通采購(gòu)全流程業(yè)務(wù)運(yùn)行與扎實(shí)的采買專業(yè)能力，熟悉供應(yīng)商開發(fā)、談判議價(jià)、成本分析、合同審核、票務(wù)結(jié)算、供方評(píng)價(jià)等采買作業(yè)要點(diǎn)；
1.2掌握一定的食品安全法規(guī)知識(shí)及原料質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)，能有效把控采購(gòu)質(zhì)量；
1.3熟練使用ERP系統(tǒng)（SAP、用友等）及Excel、AI等數(shù)據(jù)分析工具，能高效并準(zhǔn)確的完成大量采買數(shù)據(jù)的分析，提供采購(gòu)決策參考信息支持。
2. 通用能力：
2.1具備優(yōu)秀的跨部門溝通協(xié)調(diào)能力、解決問(wèn)題能力及復(fù)盤提升思維；
2.2擁有敏銳的行情洞察力，能及時(shí)收集和分析原料價(jià)格波動(dòng)；
2.3抗壓能力強(qiáng)，韌性強(qiáng)，能適應(yīng)公司快速發(fā)展和業(yè)務(wù)不斷豐富的采買要求，能應(yīng)對(duì)緊急采購(gòu)及市場(chǎng)突發(fā)情況。
3. 職業(yè)素養(yǎng)：廉潔、好學(xué)、勤奮、專業(yè)、高效。