職位描述
肉制品技術研發(fā)技術支持食品添加劑調(diào)味品
2. 負責跟蹤產(chǎn)品中試及試產(chǎn)，保障上市產(chǎn)品的安全性和穩(wěn)定性。
3. 負責對接西式連鎖快餐企業(yè)（百勝、麥當勞、達美樂、星巴克等）新品需求及新品研發(fā)落地工作。
4. 負責建立健全產(chǎn)品研發(fā)流程和各項標準文件制定，新品上市培訓。
6. 產(chǎn)品技術指導，協(xié)助完成質(zhì)量監(jiān)督和問題分析。
7. 落實產(chǎn)品精進、工藝優(yōu)化和成本控制方案。
8. 完成領導交辦的其它工作。
2、5年以上低溫肉制品行業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗，能獨立按時完成新產(chǎn)品研發(fā)；
3、有過給KA客戶研發(fā)產(chǎn)品的經(jīng)驗，如達美樂、肯德基、棒約翰等；
4、對產(chǎn)品清潔配料的搭配使用及天然防腐的應用非常熟悉；
5、對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的異常問題，具有分析和解決的能力，提供技術支持；
6、熟悉食品研發(fā)相關的國家法律法規(guī)。
獎金績效
年終獎金、績效獎金
工作地點
平谷區(qū)北京美好美得靈食品有限公司1101
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職位發(fā)布者
于女士/人力行政經(jīng)理
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北京美好美得靈食品有限公司北京美好美得靈食品有限公司是由法國Cooperl和新希望六和在中國設立一家合資企業(yè)(下稱“美好美得靈”)，從事與培根、香腸、火腿等熟肉、鮮肉和其他肉類、腌制、熏制產(chǎn)品和副產(chǎn)品的生產(chǎn)和經(jīng)營有關的經(jīng)營活動，作為雙方合作開發(fā)完整豬肉產(chǎn)業(yè)鏈的第一步。未來，合資企業(yè)將通過資產(chǎn)/股權(quán)收購等方式逐步實現(xiàn)開發(fā)完整豬肉產(chǎn)業(yè)鏈的最終合作目標。美好美得靈公司通過雙方的合作向中國市場引入法國Cooperl公司成熟中高端產(chǎn)品(如 Broceliande系列)。Broceliande系列進口產(chǎn)品已在中國銷售三年，已獲得了中國消費者認可，同時可引入“無抗豬肉”，生產(chǎn)面向高端消費者的肉制品。隨著人民收入水平提高、消費升級、主流消費群體更接受西化生活方式。待美好美得靈公司具備全產(chǎn)業(yè)鏈運營條件后,美好美得靈公司將為廣大消費提供安全、可追溯的法式高端肉食產(chǎn)品，豐富消費者的多元化餐飲需求。
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