1. 監(jiān)督前臺(tái)、客房、餐飲、工程、安保等部門日常工作，確保符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程；制定并優(yōu)化運(yùn)營(yíng) SOP，提升服務(wù)效率與客戶體驗(yàn)；處理客戶投訴、設(shè)備故障等突發(fā)運(yùn)營(yíng)事件，快速?zèng)Q策降低負(fù)面影響。
2. 根據(jù)酒店淡旺季及高峰時(shí)段需求，協(xié)調(diào)各部門排班，合理配置人力資源；管理客房用品、餐飲食材等物資庫存，制定采購計(jì)劃，控制損耗與運(yùn)營(yíng)成本。
3. 協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，保障運(yùn)營(yíng)流程順暢，提升整體運(yùn)營(yíng)效率。

4. 協(xié)助總經(jīng)理確定酒店年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，制定各部門經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，指揮并監(jiān)督計(jì)劃落實(shí)；深入分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)（如 P&L、RevPAR、GOP、入住率、平均房?jī)r(jià)等），識(shí)別經(jīng)營(yíng)機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)，制定并實(shí)施改進(jìn)策略。