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職位描述

一、崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)食品樣品的理化檢測(cè)與分析等；
2、嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)驗(yàn)室規(guī)范操作儀器設(shè)備（如HPLC、GC-MS、ICP-MS等）；
3、記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，撰寫檢測(cè)報(bào)告，確保結(jié)果準(zhǔn)確性和可追溯性；
4、參與實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制（QA/QC），維護(hù)儀器設(shè)備并協(xié)助處理異常情況；
5、協(xié)助完成實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證（如CMA、CNAS）相關(guān)文件的整理與更新。
二、任職要求
1、學(xué)歷背景：大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、化學(xué)、生物技術(shù)、分析化學(xué)等相關(guān)專業(yè)；有第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2、技能要求：熟悉實(shí)驗(yàn)室常規(guī)檢測(cè)流程及儀器操作（如分光光度計(jì)、原子吸收、PCR等）；了解食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)（GB 2760、GB 2762等）或環(huán)境檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)（HJ系列）；具備基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)分析能力，能使用Excel、LIMS系統(tǒng)等工具。
3、熟悉CNAS/CMA體系者優(yōu)先。
4、其他要求：
責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；
能適應(yīng)實(shí)驗(yàn)室重復(fù)性工作，部分崗位需接觸化學(xué)試劑或加班。