1.監(jiān)督所在餐廳的服務(wù)和菜單內(nèi)容的提供情況,確保高品質(zhì)和一致性。
2.遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度。
3.在經(jīng)理缺席時主持交接班說明會,確保員工了解酒店的活動和運營的要求。
4.在自己當班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。
5.和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進行人力規(guī)劃和管理需求。
6.和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。
職位福利:五險一金、包住、包吃、帶薪年假、節(jié)日福利、高溫補貼、免費班車